这个山药饼有点意思,不是把山药蒸熟碾泥,而是直接将生山药打浆使用。也有那么一丝丝犹豫,要不要先做熟。不过,显然生用更省事。懒到极致,还可以再省事一点——连皮都不用去。不是有说山药连皮须一起吃更好么?反正打成细泥,没人能看出来。原本还有些担心,只有玉米和山药,水分太少,料理机是不是不太好处理。结果纯属多余。玉米山药很快变成说不上什么颜色的糊糊。狠了心,多一点油,半煎半炸。油多才香。若是只给自己吃,就该无油煎烙了。油浸浸的玉米山药饼果然很香,吃起来竟有些土豆的味道,生山药的效果?
食·色
创新窝头新吃法,变着花样吃粗粮。蒸米饭时加点糙米,蒸馒头时加点玉米面,不要让吃得太精细,对我们的身体有益处的。
我是一只幸福猪
豆沙馅自己做干净也很好吃,清甜的味道超级喜欢哦。。做豆沙包,月饼。。。都很好哦。。
雪峰儿
甜味儿的煎蛋和米饭,还有清甜的南瓜香味儿,没想到的好吃哦
寻找桃花岛
端午节想要自己包粽子,买齐了材料,按照记忆中妈妈和奶奶包粽子的过程,依样画葫芦,还加了自己的创意,粽子竟然成功了!很受鼓舞发出来和大家分享
小妖19
窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝窝头。窝窝头以前是穷苦人家的主食,现在人吃窝窝头一般属于忆苦思甜,或是获取更均衡的膳食纤维,如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很有好处,因此广受现在消费者的喜爱。用糯米面和玉米面以1:2的比例,加了点白糖,用牛奶和面的窝窝头,属于粗粮细作了,口感还不错,配以喜欢的菜做早餐很不错。
眉儿美食
咱不是养生家,也不是医生,吃什么东西都是随性的。现在各种媒体都在讲食疗、养生,咱对照着专家们所说,就会发现其实咱们的烹饪方法和吃法也都在不知不觉中体现着这些养生疗法。就像我的这个煮玉米,简单的煮法更符合中国人的口味。有些店里煮玉米要放黄油、奶油,这样吃起来玉米更香甜。其实这些我都不用,照样能煮出香甜的玉米来,而且味道甜滋滋更清爽。这就是玉米头上顶的须子。可别小看这一缕,它有利尿、清热的功能。煮完的玉米汤别掉,当水饮用,有疗效还甜滋滋。大自然赐予我们的食物不仅是能裹腹的美食,更是一剂良药。所以一定要珍惜哟!
Meggy跳舞的苹果
山东煎饼果子应该十分的有名,小月叫你不去山东也可以吃到正宗的煎饼果子。
小月老师
喜欢吃杂粮食品的可以试试我的杂粮发糕
《三缺一》_TyGEvR
紫薯的营养价值很多,含有丰富的花青素,口感又很软。放进烤箱烤省事还好吃,没有烤箱的可以用锡箔纸裹起来用平底锅烤。
个性胜过姿色