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1取小碗，加入番茄酱，生抽，适量清水，盐，老干妈辣椒酱搅拌均匀，葱花一根，大蒜几片，主要材料日本豆腐。2肉末，大蒜，葱花切好。3日本豆腐切断，轻轻沾一层玉米淀粉。4锅烧热加入玉米油，入锅煎。5换一面继续煎一下。6加入肉末一起。7淋入佐料。8然后大火烧一分钟。9装碗中，晚餐，来一份！
逝去的爱情
1黄豆芽炒水捞出。2锅内热油、下花椒粒干辣椒和蒜炒香。3下黄豆芽翻炒两分钟。4加盐、香醋、生抽翻炒均匀。5放香葱段、鸡精炒匀即可。
香香的小厨房
1锅内热油、炒香姜蒜干辣椒。2下白菜帮炒几下。3下白菜叶炒软。4倒入开水。5放入丸子、加盐煮三四分钟。6下粉丝再次煮开。7放入鸡精葱花即可。
香香的小厨房
新鲜花蛤煮开口时会出来大量汁水，为了不浪费鲜美的汤汁，这次加了年糕，妥妥地收汁，然后你会发现年糕比花蛤还好吃????。
Emmmma
1排骨解冻，白萝卜，六必居干黄酱准备。2葱，姜，草果，香叶，桂皮，八角，红辣椒，肉蔻，小茴香准备。3锅中放水，排骨，烧开，去除血水。4转入砂锅。5白萝卜洗净取中段，去皮切滚刀块。6放入葱姜和各种香料。7干黄酱取出两小块。8放生抽，料酒，白糖解开放入锅中调匀，炖1.5小时。9白萝卜放入锅中继续炖20分钟。10放干红辣椒继续炖10分钟。11盛出。
宁静致远0217
1排骨提前一小时用清水浸泡，除去血水。2冷水入锅，放入葱段姜片。3水开后放入两勺料酒，去腥，撇去浮沫。4捞出，清水冲洗一下控水。5桂皮八角葱段姜片尖辣椒备好。6锅内放少许油烧热然后放入冰糖。7小火炒色，变成红褐色小气泡时刚刚好。8倒入排骨，一定要小心，别让油溅到手上。9瞧，颜色好看不？10放入桂皮八角葱段姜片翻炒出香味。11放入适量生抽，这时候要看刚才炒糖色的颜色，如果浅一点就加点老抽，如果颜色满意就加点生抽调味。12烹入料酒（这一步和上一步的图片传反了，抱歉）。13翻炒均匀，加适量盐调味，把干辣椒也放进
筠旸JY
1青虾去头，挑去虾线。2黄瓜青椒胡萝卜洗净。3黄瓜切成小块儿。4青椒胡萝卜分别改刀。5锅中放油烧热然后放入青虾煸制。6两面金黄色盛出备用。7锅内放油，放入葱花爆香，然后放入胡萝卜煸炒至软。8放入青椒块儿继续翻炒几下。9将黄瓜放进去继续大火翻炒几下。10倒入煸好的青虾。11加少许白糖调味。12放一勺盐调味。13少许生抽继续翻炒均匀。14关火????。15装盘上桌啦！16成品图！17成品图！
筠旸JY
1娃娃菜洗净切成抹刀片。2葱蒜末红辣椒。3热锅凉油放入葱花干辣椒小火炸出香味儿，千万别糊了。4放入娃娃菜大火翻炒均匀。5大火翻炒至软。6加一勺盐和少许白糖。7烹入香醋。8继续翻炒均匀。9出锅前放入蒜末，水淀粉勾芡收汁即可出锅。10成品图！11成品图！
筠旸JY
1大鸡腿两个洗净，表面划几刀，便于入味。2放入姜丝。3配料:奥尔良烤翅腌料，生抽，蚝油，料酒，啤酒（不喜欢换成清水也行）。4两大勺腌料，两平勺料酒，一勺蚝油，两勺生抽。5放入鸡腿中，按摩一下，使其均匀一点。6密封，放冰箱里面腌制两小时，中间翻面。7这是腌好的鸡腿。8电饭煲里放入姜片葱段垫底。9把腌好的鸡腿放进去。10倒入啤酒或清水，刚刚没过食材即可，不要太多，酌情加少许盐（腌料本身就有咸度）。11按煮饭键即可。12自动完成任务。13打开，香喷喷的，原汁浸泡两小时，味道更佳。14我喜欢吃凉的，这是第二天才拍
筠旸JY
1鲈鱼（这次选的不是那种很大的），去头去鳞去内脏，洗净控水备用。2表面蘸上少许干面粉抖落干净。3兑一个碗汁:八角葱姜蒜尖辣椒放入碗里，香醋，料酒，老抽，生抽，白糖一勺，盐适量，清水适量。4锅内放适量油烧至五成热，放入花椒粒炸出香味。5放入鲈鱼，中火煎制，先不要着急翻动，以免粘皮。6煎至两面金黄色。7把煎好的鲈鱼一起放入锅内。8烹入碗汁（平时我都是分步放入配料，这个提前兑好碗汁适合新手，防止手忙脚乱）。9倒入适量清水，还可以加一点点甜面酱。10大火烧开后转中火烧制。11烧至汤汁浓稠时即可关火。12装入盘里。
筠旸JY
