牛排炒着吃,一样的美味。
正月里采花
1大鱿鱼洗净控水改刀切成小块尖椒切成滚刀块。2所有食材备用。3切好的鱿鱼焯水备用。4鱿鱼洗净控水备用。5锅中热油加入葱花鱿鱼翻炒。6加适量老抽蚝油盐白糖五香粉调味。7然后加入尖椒翻炒入味。8大火炒制尖椒断生即可。9美美的下饭菜。10家常小炒请您品尝。11成品上图。
董小伊
1白菜不用切,掰成大块就行。2香菇提前焯水备用切成薄片。3锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。4加入葱花老抽调色。5把白菜根部先放入翻炒。6变软之后加入冻豆腐。7随后加入白菜叶子部分翻炒。8炒蔫之后加入香菇。9加入适量清水小火慢炖五分钟左右的。10加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味关火出锅即可。11家常炖菜百吃不厌。12成品上图。
董小伊
1芥菜帮斜切成片,清洗干净后沥干水份。2大蒜切成粒。3锅内烧开水,加入几滴油和少许盐。4放入芥菜帮焯水20秒。5焯过水的芥菜帮冲一下清水,沥干水份。6锅留底油,放入大蒜粒炒香。7加入芥菜帮大火翻炒几下,调入盐和鸡精提味。8成品图。小窍门1、芥菜帮最好斜着切片,这样下锅后焯水或是翻炒更容易熟透。2、焯过水的芥菜帮可以冲一下清水,这样能保留翠绿的颜色。
零下一度0511
简单容易上手的一道下饭菜。
❤小橘子是只猫
藕不仅好吃,还具有药效含有丰富的维他命C及矿物质常吃有益健康真是没有理由拒绝啊!
捷赛心菜馆
1热油锅、下五花肉翻炒至表面微黄。2下姜蒜干辣椒炒香。3一勺生抽翻炒均匀。4下扁豆翻炒。5炒变色后加只点盐炒匀。6加入适量的水。7盖盖焖煮两三分钟。8煮至扁豆软烂汤汁收干,加少许鸡精调味即可。
香香的小厨房
尖椒干豆腐这么做,咸香适口,口感滑嫩,下饭又美味。
诗韵墨香
又买了个1.8升的小砂锅准备做一人食的粉丝煲。谁知质量问题没用成。
@那时花开@
1热油爆香干辣椒花椒,姜和蒜片。2爆香一点。3差不多辣椒快糊的时候。4放入豆干。5加入适量盐调味。6可以出锅了。7麻辣鲜香。
杨洁的家常菜谱