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1买来的鲜花椒择洗干净2取一煮锅烧开水，把择洗干净的花椒放进去烫一下立刻捞出，在一旁控水待用3把甜面酱和黄豆酱取相同的量加少量水稀释一下。炒锅放油，爆香葱花后放入花椒翻炒2分钟，然后把酱倒入继续翻炒2分钟，待酱汁变得粘稠后盛出。4需要注意的是:花椒和酱的比例根据个人喜好搭配，偏重哪一样的可以多放些；花椒不要炒水时间过长，放进去马上捞出，否则花椒味道就不浓厚了。5美味的花椒酱不论是蘸馒头吃，还是拌面吃都是不错的选择，尤其喜好这一口的亲们。
才哥家的小灶台
葱油最常用的就是用来拌面，殊不知它还可以做佐料代替酱油以增加咸味层次的丰富感。我经常会在凉拌菜、红烧和炖肉中加入少许葱油，总会被惊艳到～你也来试试吧～
黄小米的味与色
宝宝八个多月了，想给他吃点肉松，外面买的又不知道添加的是什么东西，感觉自己做最安全，刚好家里的面包机有肉松功能，于是。。。肉松就这么来了
snowyclubd
将西瓜充分利用……西瓜酱最好吃了……
自负一生
芒果……
自负一生
妖艳的颜色……
自负一生
1杏子、去核、切块。2将杏肉、糖、盐放入搅拌机，搅打成泥，倒出。3炒锅加热，倒入果泥，小火熬煮。4果泥快要收干时，挤入柠檬汁，不时翻拌一下。完成。5再一张。小窍门1. 杏子已经过季了，这几天发的食谱都是之前拍好的，由于身体原因拖到现在才开始编辑，望大家不要嫌弃……2. 糖量按自己口味调整哦。3. 加一点盐可以提高甜度，还可以解腻哟。4. 细砂糖可以换成冰糖、麦芽糖……5. 柠檬汁既能抗氧化、延长果酱的保质期，又能使其口感更清新。6. 果酱用消过毒的玻璃罐密封后，就能长时间保存。这次的果酱是用来做果酱夹心蛋
自负一生
1辣椒清洗干净并晾干2大蒜切碎3辣椒切碎4我是用一斤辣椒做了三瓶辣椒酱。图片是第一次试做的时候拍的，仅供参考5鸡胸肉切小丁6锅烧干，先不要放油，直接放入辣椒和大蒜7稍微翻炒焙干8香味出来了就放油9小火熬煮10加入鸡丁熬煮到油锅的气泡减少11加入花生炸熟12加入芝麻并淋入生抽50ml13成品晾凉14也可以稍微熬久一点，像老干妈15辣椒酱装小罐子放冰箱保存。
麻将系的妞妞
素炸酱，以茄丁为料，为不吃肉的人留作参考
无极仙道
家里放着太多水果，也学住做了果酱，用来拌酸奶食用。自己做，无添加，不过建议尽快食用。
麦小莹
