1新鲜的小龙虾,洗几遍,再放盐水中泡上两个小时2用小牙刷一个个刷干净,摘去尾巴中间部分,去沙线,用剪刀剪开背部,以便更好的入味3收拾好的小龙虾4葱姜,红尖椒,切段,花椒,红尖椒一把,八角几颗。青椒,蒜切碎备用5油热,下葱姜,花椒,红尖椒,八角爆香,倒入小龙虾,翻炒6倒入啤酒一瓶,放老抽,盐,大火烧开锅7转小火焖二十分钟8焖至有少量汤汁,放蒜,青椒调味9出锅了小窍门有过上次的经验,发现放啤酒的小龙虾味道更加鲜美。。我家宝贝吃了好多呢。辣的小嘴巴通红的,好可爱!
会飞的鱼12
孩子喜欢吃炒饭,我乐此不疲的做着各种炒饭,今天拿出来晒晒
可可液块
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
漂亮马婆
1材料2切好并把肉用少许淀粉拌匀3锅烧热放入食用油,再放入生姜大蒜再放肉丝翻炒放盐4放入生抽,辣椒酱,胡椒粉,放入青椒再放醋翻炒几下就可以起锅了5成品
阿鸣美食
是不是很有卖相啊,姑娘们必学的一道菜啊,端上桌倍有面子啊~色香味俱全呀之前吃的都是简易版的,做好之后放在盘子里,买菠萝的时候故意让人家没给我削皮,自己用刀把它一分为二,扣出果肉,当个容器用,一举两得。
三尼
这个天已经开始大汗淋漓了!清凉的拌菜最适合这个季节了,这么多的品种拌在一起也是偶然去上海进货时发现路边有卖的,品种超多哇!我的神18元一斤,我称了一点点就六元多了,可DIY的成本满打满算才15元一锅啊!!!哈哈哈!简单,清爽,人看人会哦!儿子只要一见拌菜就垂涎三尺啦!
新月2011
明天又逢周末,黄梅的天是又闷又潮。但是年轻人周末的晚上大家肯定是该疯的疯、该闹的闹,该吃的吃、该喝的喝,该唱的唱、该跳的跳。该。。。反正周末嘛大家肯定是节目多多、快乐多多。这季节,虾都疯狂何况人呢。疯狂吧,祝大家周末愉快!今天推出的【麻辣小龙虾】可与众不同哦,经过我长期探吃小龙虾后发觉,实际上麻辣小龙虾并非炒出来的,而是应该慢火煮出来的哦。关键在于制作麻辣小龙虾一定要熬制一锅香浓美味的卤汁。看看我熬制这锅卤汁下的猛料吧。^_^
馋佬胚祖宗
自己在家做的鱼,新鲜又健康,何乐而不为呢。。。。
淡淡的蔷薇花
早晨起来准备给儿子做早餐,打开冰箱看见里面还有瓠子,就打算给儿子做瓠子馍.....
燕清欣
1榴蓮去核2用勺子將肉壓成泥3准备好蛋黄、牛奶、细砂糖4蛋黃調散加牛奶和砂糖,倒入鍋內小火加熱並不斷攪拌5直至變成濃稠的蛋奶糊6淡奶油置容器內用打蛋器打發至七成左右7倒入蛋奶糊8倒入榴蓮泥9再攪拌均勻即成榴蓮冰淇淋糊小窍门把做好的冰淇淋糊用保鮮膜覆蓋好,放冰箱冷凍室冷凍,冷凍三小時至半凝固,再次取出用打蛋器攪拌,完畢放冰箱冷凍室冷凍,重復此步驟三次即可。
哥倆好