1放大概2/3杯绿豆于电饭煲2把水加到5杯的位置,但煮沸了后见筷子放在如图的位置3就如上图一样盖上,留一个开口,不然一会很容易溢出4等到绿豆煮开花了,就把筷子放在如图的位置,让电饭煲的开口更大些,防止溢出5等绿豆开花后,再煮20分钟,等绿豆出沙了(如图),就可以下冰糖了6等冰糖融化,就ok了小窍门1.可以不用冰糖,用别的糖代替,但是冰糖做糖水比较清润。2.身体不能接受性寒食品的,慎做。女性吃的话最好加2片姜片。由于我个人不喜欢姜的味道,我就没有加了。3.用电饭煲做绿豆糖水,粥什么的,很容易煮溢出了,可以参
满满小孩子
芹菜营养十分丰富,芹菜具有较高的药用价值,其性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用,常吃芹菜能防治多种疾病。芹菜拌腐竹爽口凉菜。
玉食贝贝
大雨中雨小雨阵雨,轮番上阵。闷热燥热湿热旱热,马不停蹄。气温一升,胃口就降。要想身体好,胃口是个宝。 于是我就整天琢磨着怎样来开胃。 茄汁肉末豆腐就是一道非常好吃的开胃菜。她色泽比较鲜艳,红白相间。端上饭桌,看起来就很养胃,吃上一勺,酸酸的很开胃,肉末浓香,豆腐绵软。这道家常开胃菜好吃好做,还简单。快手十分钟就可以搞定。以至于夏天我们家常常吃这道菜。 看似随随便便的家常搭配,实则蕴含了养生的智慧。豆腐味道比较清淡,加入番茄,增加了酸咸口感,很是下饭。番茄富含维生素和番茄红素,美容养颜,抗衰老。豆腐含有
liaimama
1带皮的五花肉洗净,切成稍微宽点的簿片.* 一般要先氽过水,一方面去腥,另一方面容易切片;* 只是氽过水后的肉再炸出油,瘦肉容易粘锅碎掉,因此我省略掉氽水这步;* 五花肉直接买回方块的那种,切片容易;买回图中的这种长条状,可先切成块,再纵切成片,较累人哈;2蒜苗分别切出根与叶部份、蒜头切片、老姜切片;3红辣椒,青辣椒分别切斜刀;4黑木耳洗净用水泡发后,去蒂;5将切好的带皮五花肉放入锅中,中火炸出油来;(过程中要小心溅油)6等肉带有微微焦,就不需要再炸油了,留部份的油,倒出多余的猪油;(肉炸得太干口感会偏硬
NZmom
这个很简单呐,在一个美食节目中看到了,结合自家的材料稍稍改动了下哈。夏天天太热,这个没有油烟,饭和菜又都有了,美哉!!!
cissey
又到了毛豆上市的旺季。煮上一盘盐水毛豆,喝上一杯自酿甜米酒,是夏夜消暑纳凉不错的选择。毛豆,就是我们通常说的嫩黄豆,营养价值非常高。更多内容请关注我的博客http://blog.sina.com.cn/ivien
林玉清ivien
香辣鸡胗是一道嗜辣族的快手小炒,也是很好的佐酒小菜,更是米饭杀手。鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,口感好,鸡胗有“消食导滞”,帮助消化的作用。
西马栀子
最近不知怎的,非常喜欢吃辣菜,你和我有同感吗?想想吃什么好呢?嗯······好久没有吃豆腐了,所以买来豆腐准备做“麻婆豆腐”,喜欢吃的话就和我一起做吧!
家有位灰太狼
1准备好鸡蛋,牛奶,白糖2鸡蛋只取蛋黄,加入白糖,用打蛋器打3-5分钟3牛奶煮至微沸4煮好的牛奶倒入打好的鸡蛋液中,不停搅拌5装入容器,放进冰箱冷冻起来,每隔两小时拿出来搅拌一下,来回三四次即可食用6冰激凌放入冰箱冷冻里保存,随吃随取
珍妮的美味厨房
1鸡蛋打入碗中搅散,2加入面粉和盐,3加入韭菜末和水拌匀,4再加入炒好的腌豆角,5将适量的面液倒进放油的锅中,6凝固后翻面,7装盘即成。
水青青