1小龙虾去掉虾头、除去虾线,用刷子刷干净。2大蒜、洋葱、干红椒、生姜洗净切好。3热锅冷油,放干红椒、生姜、大蒜炒出香味。4倒入虾球,炒一分钟。5放入洋葱炒出香味。6放老抽和生抽调色,倒入适量清水烧开,盖上盖子烧3-5分钟。7最后大火收汁,放盐和胡椒粉调味即可出锅食用。
烟水迷离
剩下一点点的米饭,女儿喊叫要喝那种稠稠的稀饭 ,还要加上菜,想来想去,就想着直接可以吃的家里就剩下黄瓜和香肠 ,一起伴着吃了
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德州太热啦!!一下子原材料这么丰富让我俩兴奋异常,每天大鱼大肉的喂自己,不出第五天,肠胃就开始抗议了,排山倒海啊有木有!于是决定吃一份素凉面,清清肠胃~
冷风露
夏天到了,面食吃的多一些,西红柿鸡蛋面不仅营养丰富而且好做哦~
^ω^吖兜ω
1绿豆洗净,浸泡1小时2百合、莲子洗净,浸泡1小时,莲子去芯3粥米洗净浸泡30分钟4冷水煮开绿豆5待绿豆快熟时放入百合、莲子(去芯)、粥米大火煮开6转小火,继续熬至浓稠即可小窍门莲子百合绿豆粥具有清热解毒、凉血、消暑利水的功效,此粥可以从内部调理身体的机能,使人体远离毒素的困扰,可以直到预防青春痘的作用
香炸鸡蛋
1准备材料2小金钩海米洗净备用3海凉粉开袋,冲洗切小块4蒜切碎5凉粉中加入蒜米和香菜段6加入调料盐、老醋、味极鲜、少许糖、香油7搅拌均匀8装盘撒入青红椒碎末即可
蜜糖厨房
1文蛤用开水煮张开2将文蛤用小刷子刷干净。3摆在盘子里4将3个鸡蛋搅拌均匀,放入相当于4个鸡蛋壳的水,洒在摆好的文蛤上面。5盖上保鲜膜放入锅内蒸15分钟,蒸熟后洒上酱油、香油、辣椒、葱花即可
Yanghan
1猪里脊2切半厘米厚片3加湿淀粉抓匀加一个蛋清4锅做油80度后下锅炸5炸成金黄捞出6油热后在炸两边就可以7兑汁两勺糖三勺醋加点盐和酱油葱姜蒜香菜放里面8锅热后先下肉后下那碗汁翻锅9快速地翻锅,翻炒均匀即可
雪豹1973
1鸭胗冷水下锅,加生姜片,料酒,八角,绰水,水开后,捞起鸭胗用清水洗净2鸭胗切丁,加盐,用手使劲的抓,然后用水冲净3洗净的鸭胗用2调羹生粉,2调羹料酒,抓均匀,静止半小时4青椒切丁5毛豆6油锅7分热,倒入鸭胗爆炒至变色,盛起待用。7锅内的余油,倒入青椒煸炒,加一点盐,加盐是为了保持青椒的原色。盛起待用。8锅内放油,倒入毛豆迅速煸炒。9倒入鸭胗,加盐煸炒,加水,水真好与食物持平。盖上至毛豆熟。10毛豆熟了,汁水也收差不多了,倒入青椒,加鸡精,加剁椒,翻炒出锅小窍门鸭胗上浆之后能保持脆脆的,嫩嫩的,吃口更加好
香儿厨房
上午做了三个菜,中午呼了一下,刚刚整理好,乘晚饭前发了吧。先发那个捏?下酒菜包罗万象,今天做了一道鸡蛋肉丸子,因为肉里放了鸡蛋,炸出来的丸子既松且非常香,LG吃的很满意。就先发这个吧~~~
爱跳舞的老太