1准备好材料(上述)2冰青瓜,洗净,削花皮,切段,拍扁3辣椒,切小圈、蒜头,切末4加酱油5加陈醋6加花生油7加些许水冲淡点8淋上即可,再加点辣椒油9成品小窍门可加点麻油增香,我家里没了之所以加水是因为家里吃得比较清淡,觉得不加水有些浓列
凉墨
其实这个方子是看我最爱的牛奶姐姐博客学来的人家包的真心好我一直觉得我不是那种心灵手巧的孩子呀不过算是有那么个样子反正~厨房里就我一个人~也是做给自己吃~爱怎么整就怎么整吧~(真会给自己找借口)这个包好中间切一刀就ok啦!
三尼
1虾洗干净2配料///生姜..蒜..辣椒3先放油炒生姜..辣椒//蒜//闻着味道出来了...就把虾放下去炒4放孜然下去翻炒5放盐适量盐就OK了6成品...味道不错小窍门是超级简单一个菜.....由于灯光不一样....颜色不怎么样...口感超级棒....
雷明珍
1先将排骨焯水,然后迅速过冰水,再次洗净浮沫并放入砂锅中。2依次放入十三香,料酒,老抽,生抽,少许耗油,关键是放少许紫菜,这样排骨会更加鲜嫩,加水,没过排骨3关键放入少许山楂片,醋(醋会蒸发,感觉不到酸),可以加速肉更软烂,口感更好,我不喜欢加土豆之类,杏鲍菇切厚片,加入锅中,杏鲍菇会有肉味,肉也会独特的香。4加入杏鲍菇后的排骨,这是炖好后的了,之前杏鲍菇忘记拍图片了。5炉上大火烧开,开后小火慢炖一小时,然后放置灶上再闷五分钟,也有利于砂锅慢慢降温,顺便有余热继续加热。6最后,成品出锅。小窍门紫菜,菌类,
苏苏如意
下班回家太晚了,一个人的饭菜,嫌做起来耽误不少时间。 冰箱有现成的豇豆、湿面,来点我喜欢的腊肉一起焖熟,啥都解决了···
籣草児
1原料:黄瓜4根切片,大蒜5瓣切片,肉适量。2将肉切片加入2小勺黄豆酱搅拌均匀言分钟(肉根据黄瓜量定,酱根据肉片多少加入)。3炒锅热油放入切好的蒜片炝锅。4待蒜香出来后加入腌好的肉片炒散。5待肉变色加入切好的黄瓜片在放入3克盐翻炒均匀即可。
C14H10
炎热的夏天,最怕的就是在厨房做菜了!满身满头的汗!常常是做好了菜,自己的胃口也没有了。但是不做又不行,一天三顿饭还是要吃的!我们这种年龄的,也不习惯常常去外面吃。何况还有儿子要回家吃呢。好吧~~~就把做饭当做是体育锻炼得了!只是因为天太热,做菜还是以清淡的好。虾仁黄瓜,看着还行,吃着不错!
爱跳舞的老太
第一次发帖,有些许紧张!最近一直在减肥,算是比较有决心的一次吧!一直是一个吃货,经常半夜还会捣鼓着想着要吃什么。经常嚷嚷减肥,嘴巴却一直没有停过,一天5顿6顿的吃!我特别爱吃主食,吃肉,烧烤,泡泡,薯条汉堡都是我的最爱!终于到有一天,发现自己拍的照片就是一个肥妞!朋友们也会半开玩笑的,称我为小胖!我真的真的不可以再这样下去了,电子称上的3位数字,一直持续2年多了,生了孩子就没有瘦下来过!!经过1个月的努力,终于,只有2位数了,哈哈!这款没有肉肉哦,不过味道还是不错滴,还是比较满足的!!不废话啦,上图啦!!
芊鸟卡卡
早上起来又不知道该做什么早点了,每天好像都在为吃什么发愁,翻翻冰箱里还有几个土豆,想着用土豆做点什么吃的,想来想去也没有想出什么好的点,那就煎饼吧。。。 上次做土豆丝饼的时候给小饼弄的了笑笑的表情,今天又做土豆煎饼那也给小饼饼们弄点可爱的表情。。。
燕清欣
空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。 空心菜中粗细纤维的含量较丰富,这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物,食用后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、
燕清欣