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9月是个丰收的季节，各种各样的海鲜，都是很鲜肥的。生活在海边的，就是有这个口福，无论什么样的海鲜，吃到嘴里一定是最鲜美的。买了些新鲜的黄花鱼。再配上新鲜的裙带菜，再加上自制的剁椒酱。以粤菜清蒸的方式，加上橄榄油独特的清香。使这道自创“裙带菜清蒸剁椒黄花鱼”的味道，特别的鲜，香，辣，特别的给力。
海枫轻轻
1准备好隔夜的剩饭，我是从冰箱里拿出来的，一定要隔夜饭噢，如果是新鲜饭炒的话可以放在微波炉里叮几分钟（不要盖盖子）也OK的2剥好洗净的青豆若干备用3鸡蛋两枚备用，我是准备的两人份啦，供参考4最重要的老干妈风味豆鼓必须备用噢5锅里倒油（稍微多一点儿），倒入打好的鸡蛋（打鸡蛋的过程中放适量的盐），把鸡蛋炸成金黄色6接着倒入青豆和米饭，大火翻炒均匀7翻炒均匀后放入老干妈豆鼓，盐胡椒味精，接着继续翻炒，我是喜欢吃带点儿锅巴的炒饭，所以炒的时间会比平常长一些，这个可以按照个人喜好调节啦小窍门蛋炒饭最关键的就是米饭，
asoka_0932
1准备好食材,虾蓉提前准备好,香菇提前泡发好2泡发好的香菇切成末和虾蓉放一起,加入生抽、老抽、盐、料酒、十三香沿着一个方向搅拌起筋，鲜香菇洗干净去柄3鲜香菇菌盖抹上一层干淀粉，将香菇虾蓉酿入4酿好的香菇放入不粘锅中煎至定型5锅中放油，烧热后加入辣酱、番茄酱炒香后加入清水，老抽、料酒煮开6放入煎好的香菇，将水烧开转中火焖煮7收干汁后起锅
心曲之旅
1金针菇去掉根部杂质，洗净沥干2青椒与红椒各1个，大蒜适量3将大蒜切末，越细越好4青红椒切圈5锅内油热5成熟后下蒜末爆香6随后下青红椒炒出香味7接着下金针菇入内翻炒，加适量盐与味精调味8待金针菇变软，锅内出现少许汤汁时即可关火起锅小窍门吃金针菇一定要煮熟了,不然会引起中毒的.因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱。它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内，会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状；大量食用后，还可能引起发热、水电解质平衡紊乱
妍之有你
1面粉 盐 糖 食用油 酵母 放在一起 用温水来和面会比较柔软 也帮助酵母发酵 两三个钟头就发好了2鸡大腿可以跟和面同一时间进行 切成小块 放入新奥尔良烤翅料（配料和水是1:1）放入鸡腿块 两三个钟头就好 再切好其他配料3面发好 擀成饼状 用叉子扎眼透气 把油倒在平底锅里涂均 面饼放进去 中小火烙至饼皮底部焦黄 只是烙一面即可 此时饼皮六七分熟4锅里放入黄油（也可以食用油）把配料翻炒一下5烙好面饼放入盘子里 开始放入配料 1）番茄酱抹匀 2）一半芝士 3）香菇 青椒 洋葱 鸡腿肉 4）另一半芝士铺在最上
李事事儿
进入天干气躁的秋季，多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。今天用毛豆粒来煮米粥喝，这是一个有着豆粒淡淡清香的粥，清新适口。
狼之舞
韭菜炒河虾是江南水乡的传统的一道美味佳肴,是特别有特色的菜。这道菜除了营养丰富以外，它还有补肾滋养的食疗作用。
温馨小饭桌
油豆包蝦肉巻- 簡單的宴客菜【 虎豆皮蝦肉巻 】油豆包是使用傳統的老豆腐榨出水分 , 切成薄片 , 從低溫經過高溫二次油炸而形成油豆包袋（這是在網路上查訊的） 。對於一般的家庭是即經濟又實惠的家庭菜餚 , 即可以做出各式各樣的菜譜。一般家庭都會想前顧後的 , 親朋好友的聚會不知如何做一頓宴客菜 , 太過於省掉麻煩又怕做得不夠體面 。而這一道菜餚不油膩又清淡的 , 輕手就熟的家宴菜譜 。在此做了一盤私菜食譜經 " 油豆包蝦肉巻【 虎豆皮蝦肉巻 】" 。
CoCoLc
本人超级爱吃麻辣烫和串串香，但每次只能选一种吃，因为麻辣烫的量太大，而串串香的品种又太多。想要兼顾麻辣烫的麻辣口感和串串香的浓香口味，只有自己想办法了。想学的就耐心看吧，绝对值得一试。
思满天
最近一直在减肥中，所有素菜就成了我最爱了，这款彩色西葫芦做的【蚝油西葫芦】就是一款不错的素菜。同时也感觉蚝油还真是好东西，什么东西放了它，鲜味还真不是盖的。爱上了蚝油炒菜了！
绿色天使
