感觉今年深圳入秋比较早,往年这会我晚上还通宵开空调的,可今年从国庆长假前几天开始,家里的空调就开始休假了。平常真的没好好注意天气变化,国庆假期整个人放松下来,平时关注部到的那会真好好关注起来了。早晚凉,每天还是能看样阳光,但一到4点左右,阳光也开始休息了,天黑得也早,一般6点左右就开始黑了,还有最重要的一点就是很干燥。往年我很少能感到干燥的,也许是年纪渐长,也许是身体的原因,国庆那几天开始,我就明显的觉得皮肤干,嘴唇也干,就是每天涂着厚厚的润肤露和唇膏也觉得干。感觉得弄点滋润甜汤才行,唯一会做的也就是【莲
丫丫0219
1五花肉是超市切好的,生菜和金针菇洗净,沥干水分2把五花肉小心洗下,沥水3五花肉一片片平铺在盘子上,刷上海鲜酱4锅烧至微热,放入五花肉煎至两面金黄后盛出5锅里放入少量油烧热,平铺上金针菇两面煎至金黄6接着均匀的撒入烧烤料,两面都要撒,再煎一会儿即可盛出
灵草
1鸡蛋打入碗中搅匀。2馒头切丁,打入鸡蛋拌匀,滋润10分钟。3胡萝卜、洋葱头切丁,西兰花过水焯熟。4锅里热油,倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。5转中小火,倒入馒头,翻炒,使馒头均匀的沾上油。6翻炒使水份吸收,加入西兰花翻炒,再加盐,即可。小窍门(1):若喜欢干爽口感,中小火多炒一会。 若喜欢软糯口感,这时加少许开水。(2)最好用笨鸡蛋,可使得炒出的馒头更加金黄。 鸡蛋一定提前打入馒头里,拌匀滋润吸收。(3)炒馒头需要的油稍稍多点更好吃。
★水舞颜★
虎皮凤爪是我灰常钟爱的一道菜,关于鸡爪的做法当中,不外乎酥软的炖煮或爽口的泡卤,但是这道虎皮凤爪却可以兼具这两种口感于一身,堪称鸡爪的完美吃法。冷热皆宜,松酥的外皮,又不失弹性Q滑,入口嚼劲十足,爽口好吃不黏嘴的鸡爪子。看过很多虎皮凤爪的不同做法,相对来说我这种做法是比较简单的,经过两次的尝试觉得不要把鸡爪炖的太酥烂比较好,成品美观且口感软硬适中。
Norma
昨天晚上熬了萝卜猪骨汤,剩下的猪骨今天正好熬一锅粥
千千妈咪洁
之前在一家糖水店喝过一次银耳糖水,那真叫一个失败啊,就像是随便煮了一下然后加了点白糖水一样,汤水没有一点粘稠感,银耳居然是脆的,太难喝了。以后果断自己煲,虽说费点时间,可那效果不是盖的,银耳煲到软软滑滑的,入口即化。汤也稠稠的,舀上一勺,连勺子都变的滑滑的,那种感觉,是脆银耳泡白糖水完全没法比的。每年这个时间,菜市场到处是本地的阿婆摆的青木瓜,也不论斤,小的三块,大的五块,买上一个,可以煲汤,还可以煲糖水,经济实惠还美味!我喜欢青木瓜煲糖水,没有全熟那种的臭味,清清甜甜的。
香菜
很开心,这次参加小熊电炖盅的试用申请通过了,感谢美食天下给予的这次机会。国庆期间终于收到了小熊电炖盅,今天要好好试用看看,认认真真写几份试用报告。
池上小米
年糕寓意“年年高”,在美食界是有好兆头的食物既能作为一道菜,也能当作主食食用我们老家称年糕为“糕”,每到逢年过节都是不可或缺的最受欢迎的做法似乎就是炒年糕了炒出来的年糕有香糯的口感且韧性十足不过个人感觉吃一点还行,吃多了就会觉得腻了
放逐的青春
夏天的时候买过一次,无敌好吃啊,后来在买没有了,今天出去碰巧看到了赶紧买一些。肉那叫一个鲜美,麻麻辣辣的,很开胃呢。还有就是,亲们不要吃或者买那种死的,很危险哦。
水水凉凉
早上起来,一看表将近8点了,昨晚小妞儿又喘了,米妈抱着孩子等到她睡着,这才睡下,也不知道几点钟睡下的。计划今天早上做这个彩椒鸡丝,时间有点紧了,做还是不做?反下早饭要吃,还是按原计划进行吧! 小妞儿这几天吃蒸鸡蛋上了瘾,天天都要吃,米妈锅中煮上鸡肉,双层笼格,一层放红薯块,一层放水蛋和馒头,开火后这边准备配菜,速度很快,8点二十吃上饭了,只是那鸡肉煮得有点老了,丝丝也弄得比较粗! 用金格勒酱炒了一次素菜,一下子就爱上了这个酱,用来拌鸡肉丝也会很好吃。试一试再说话
辽南蟹