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果真酥掉渣，入口即化。按照比例来的话几乎不会失败。
老杨的厨房
1长豆角掐其两端洗净切成寸断，鸡蛋打入碗里，蒜切片。2煮锅里加水烧开将长豆角煮熟捞出浸冷水，捞出沥干水分。3鸡蛋里加少许盐搅匀炒熟。4锅里留少许底油加热后放入蒜片爆香。5加入长豆角翻炒片刻。6加入 鸡蛋翻炒均匀，调入生抽、盐翻炒片刻即可。7加入 鸡蛋翻炒均匀，调入生抽、盐翻炒片刻即可。
品味食尚
1冬瓜去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。2热油锅，下鸡肉片煸炒。3煸炒至变色，加料酒炒下。4然后放入冬瓜一起翻炒几下。5注入适量的清水煮开，煮开后在煮五分钟左右，加盐调味。6最后加鸡装盘，撒上葱花，浇上香油即可。
香香83
1金针菇洗净、切去老根，放于锡纸上，奶油块2个切成小块，均匀撒在金针菇上。2生蒜5瓣，切成蒜末入盘，倒入老抽。3将调好的蒜末酱油撒到金针菇上，再撒上胡椒粉。4将锡纸包好，放入烤箱。180度，上下火，7分钟。5烤好了，当当当当，出锅了！6蒜香浓郁，还有奶油的甜香！
美猫做美食
此菜特点：色浅红、味酸甜鲜美
丹青竹韵
1所有食材准备好。2牛皮蹄筋洗净，放汤锅中焖煮30分钟，期间撇去浮沫。3煮好的牛皮蹄筋捞出放凉，并切成小条。4木耳泡发，洗净并撕成小朵。5胡萝卜切片，蒜叶洗净切段。6炒锅加热倒油，放葱姜蒜爆香。7先放胡萝卜片煸炒片刻。8木耳翻炒1分钟左右，放入牛皮蹄筋翻炒。9依次加入1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖拌匀炒至入味。10最后倒入蒜叶快炒半分钟，蒜叶变色变软放入少量鸡精，拌匀入味后即可关火装盘。小窍门1，买的这个牛皮蹄筋，和日常的剔骨猪蹄类似部位。因为是半成品，买回来后需要先煮软，才可以炒，不然会很硬。2
寻找无双
1所有食材准备好。2鹅肉剁成小块。3先放红尖椒和花椒下锅煸炒出香味。4再放蒜瓣和姜片炒出香味。5放入鹅肉煸炒。6鹅肉炒制发白发干无血水出香味。7依次加入一勺料酒，大半勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖炒到入味。8放入八角。9加入两碗水，以淹没过食材为准。大火烧开，中火慢焖40分钟。10汤汁烧开后，将洗净的花生米倒入锅中同煮。11菜干用温水充分泡发，并反复清洗几遍，用手挤干水分，以祛除其中的盐分。12大约40分钟后，鹅肉的汤汁差不多快收干（大约还剩下三分之一），撒上适量的五香粉，并放入菜干焖煮5分钟。菜干入味后即可
寻找无双
1制作这道菜的材料。2三文鱼切成大片状。3先加适量的料酒腌制一会儿。4再加入适量的精盐。5锅中加入少量的橄榄油。6把腌制好的三文鱼均匀码放到锅中。7鱼的一面煎好后，翻过来煎另一面。8两面都煎好后，加入适量的生抽。9在加入适量的豆豉，稍微在煎一会儿即可出锅。10煎好的豆香三文鱼。
芷菲
很多的时候，爱美的女士们，都是一边吃，一边说减肥，很多的时候并不理想，其实减肥也可以美味，只要我们控制住总体的热量，减肥餐也会很美味，只要有丰富的蛋白质，膳食纤维和维生素和碳水化合物即可。怡汝的这款【番茄全麦三文治早餐】颜色鲜艳、营养丰富、味道鲜美，想减肥的美眉可以试试看！
绿色天使
扁豆焖饭是一道很适合带饭的便当餐，也是懒人版的营养全面的饕餮大餐。其特点；做法简单，营养丰富，咸鲜适口。
西马栀子
