其实很多小朋友不爱吃水果,尤其象苹果这种水份不太足的水果。我家坨也是,如果削苹果给他吃,他顶多吃一两片,如果做豆浆或者榨汁,他可以喝很多,所以这也是让你的孩子变向吃水果的一种方法。所以家有孩子的亲们,如果想让孩子的早餐既有花样又有营养,就试试这款清爽的苹果牛奶豆浆吧!
坨坨妈
1藕两节,洗净去皮,白蒸菜粉适量。2将藕切成比较薄的小丁。3将切好的藕丁置于碗中,加入适量蒸菜粉(约为藕的分量的1/3,这里的蒸菜粉其实还可以多加点,能增加藕的粘连性,下锅炕的时候更好成形),再加入一勺半盐、适量鸡精、胡椒粉,一大勺猪油,拌匀。4放入高压锅,大火烧上汽后,改小火,蒸30分钟。5蒸熟后取出稍稍晾凉,将小葱切成葱花备用。6平底不粘锅烧热,不放油,锅底撒上一层熟芝麻,倒入蒸好的藕,用锅铲压成较薄的圆饼形,小火煎5分钟即可,注意这里只用煎一面,不用煎两面。
坨坨妈
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效疗治血虚;富含卵白质和人体所需的蛋白质,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 适合夜盲症、维生素A缺乏症、骨质疏松症、佝偻病等患者食用;孕产妇、老年人宜常食。
籣草児
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效疗治血虚;富含卵白质和人体所需的蛋白质,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 适合夜盲症、维生素A缺乏症、骨质疏松症、佝偻病等患者食用;孕产妇、老年人宜常食。
籣草児
天气太热了,室外的热量简直能把人给来个半熟~人是热的了,菜就吃个凉的吧O∩_∩O
钝刀の柳谚
1我用的这种小青椒是江西的余干辣椒,非常鲜辣,我这次买的不够辣,所以又加了点干辣椒;将小青椒洗净沥干水。买不到这种青椒的话用尖椒、杭椒代替也可以的。2对半切开。3五花肉焯水切薄片。4配料准备好。5炒锅下少许油,烧至五成热,将豆豉、姜蒜末爆香。6再倒入肉片爆炒。7炒至肉片边缘微焦,放料酒,之后倒入青椒,炒匀。8依次放老抽豉油、盐和鸡精,临炒锅放香菜或芹菜叶,炒匀即可。小窍门这种余干辣椒不要炒得过熟,有点脆才好吃、比较鲜辣。所谓小炒,在我们这里叫快炒,主要的特点就是炒菜时火要大,炒的时间短,成品出来才能香鲜可
双鱼座米屑儿
夏天的可口凉菜
钰儿
肉类串烧中西都有,风味儿各异味道不同。此种美食可登大雅亦可小酌,还可当做零食饱饱口福!制作串烧食材广泛,海陆空均可选用。在家制作可烤箱,可饼铛,可油炸,可汤煮,还可炭火烧烤,呵呵!就是烟熏火燎受不了!我常做感觉还是烤箱的比较好吃。过去在家制作海鲜的相较多了些,今天为了在“牛肉总动员”中和朋友们相聚,忙里偷闲,呵呵!特把自己拿手的家庭版“焗烤鸳鸯柳”拿出来晒一晒,希望朋友们喜欢!“鸳鸯柳”顾名思义是两种原料组成,今天使用的是西冷嫩牛柳和鸡胸肉组成,搭配少许蘑菇丁。
大炒勺
1【材料】椰汁2大勺 西米200克 砂糖100克(可根据自己的口味来加减) 芒果肉300克。2先烧一锅水,水开后倒入西米。3用面粉筛不停的搅动,以免糊底。4煮至稍具透明后,捞起西米放入凉水中。5并且用自来水冲至完全冷却。边冲边有手搅拌,使西米不要结在一起。6把洗好的西米又一次放入开水中(用上面的开水即可)。7然后重复上面的步骤(不同的是要把西米煮至差不多透明,这时候水变得糊了)。8........9另烧一锅水。10烧开后加入西米,煮至完全透明(中间要不停的搅动,以免糊底)。11然后关火。12加入白砂糖。1
皮皮熊
1【准备材料】半斤鸡爪 1.5元的泡椒(另外我叫老板给了我2碗泡椒水,不用钱的) 生姜一块切片)。2鸡爪剁去脚趾甲,并且剁开成2块。3锅里准备一些水,并放入切好生姜片,大火煮开。4水开后,倒入洗净的鸡爪,大火烧开。5准备一大碗凉水,水开后,捞出鸡爪立即放入凉水中。6并用自来水冲洗干净。7重新准备一锅水,再放入数片姜。8水开后倒入鸡爪,煮2分钟左右。9即刻捞出过凉水,并用自来水冲至完全凉却(这一步要重复3-4次左右,这样煮出来的鸡爪吃起来口感比较Q,不会是软烂
皮皮熊