1准备好豆渣、苦瓜、鸡蛋2苦瓜切碎、鸡蛋打散,倒入豆渣中拌匀3炒锅放入适量食用油,倒入拌匀的豆渣,翻炒至熟,盛盘待用4炒锅再次倒入少量食用油,入葱丝、姜丝爆炒,加入香油、食盐、海鲜酱油的混合液,到汁浓5将调好的浓汁浇在炒好的豆渣上即可小窍门除了做成这种浇汁豆渣,还可以做成豆渣窝头,豆渣粥(材料就是豆渣和玉米面)、豆渣丸子(需要豆渣和肉馅),喝不完的豆浆还可以用来蒸饭,你可以试试,豆渣真是用处多多呢。
香炸鸡蛋
1黑米饭,可以先蒸好,但是要提前泡(不要用浅色的器皿,因为会有颜色),如果喜欢大枣的香甜也可以和米饭一起蒸。2菠萝去掉盖,用勺具将内部挖空,果壳与果肉先放在一边。3将米饭混入葡萄干,核桃等你喜欢的干果,如果是放冰糖的话,这个时候就可以一起放入一个器皿内上锅隔水蒸。 冰糖煮化后,将所有的材料放入菠萝果壳内,在上火蒸十分钟就好了。 喜欢蜂蜜的话,可以待饭稍凉后拌入。取部分果肉摆在饭的上面。小窍门黑米饭,这个可以提前蒸好,分份儿用保鲜膜装好,放入冰箱冷冻,想吃的时候微波炉打热就可以了。至于其他的菠萝
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春季养生菜,该为我们广大的女性朋友着想啦~来,亲爱哒,补充点微量元素吧~
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1菠菜摘好,洗净待用2皮蛋一只,咸鸭蛋一只,大蒜头适量3将皮蛋,咸鸭蛋切丁,大蒜头去皮4锅里放水烧开,加适量的盐,将菠菜放进锅里烫一下5烫熟的菠菜装盘6起油锅将大蒜头炸之金黄色7再将皮蛋丁,咸鸭蛋丁放进翻炒8锅里加水大火煮成浓汤,加适量的盐和鸡精9煮好的浓汤倒进菠菜盘里
rensissi
自家制作,嘿嘿
独家口味
前几天吃了太多的鸡肉,感觉肚子被鸡油糊了似的,早上煮了红米粥、煎了香芹葱花虾皮煎蛋、微波了一小碟尖椒,真是太利口了。
mmgf9238
一说到春天就是绿色,我喜欢绿色,喜欢春天,春天也养肝的季节,绿色养肝。最近忙碌的很,就上一道超级简单也很好吃的小菜吧,我想这款虽然简单但是也是一道不错的下酒小菜哦!
绿色天使
1准备番茄4-5只切块,大小随意2羊肉切片,蒜头适量,生姜适量,柠檬半只或青柠檬一只3西芹少量切片,青椒少量切丝,可以先用油爆炒半分钟,待用,这样口感和色彩都比较好。如果嫌麻烦,也可以再最后加入。4羊肉先用油爆炒一下,等断生的时候,用盘装起5把番茄炒至糊状再加入羊肉继续炖煮,加入柠檬汁和少许生抽提味。6如果感觉番茄容易焦的话可以加少许油,慢慢收汁,等到差不多的时候加入适量的盐和鸡精7最后放入炒好的西芹和青椒,翻炒几下就可以装盘了。喜欢吃辣的朋友,也可以加适量的辣椒,但最好是新鲜的辣椒,如果是辣椒干的话,会
笨女人凡凡
菠菜,猪血,蛋黄都有补铁的功效而且这些都是自己家里出的给孩子吃最安全
赵涵妈的天使
菠萝咕噜肉在海外的华人餐馆里属于传统菜(只要是华人餐馆一定有这道菜),也是老外品尝中国菜必须点的一道美食,通常都是用猪肉裹上生粉炸最后勾蕃茄酱。酸酸甜甜,很开胃。今天,我用的是鸡腿肉代替猪肉,因为个人感觉鸡腿肉更鲜嫩。
都市小人物