炒点花生
蓝天下白云
1薄荷入油锅炸,捞出。2再放入花生炸,颜色稍变捞出。3装盘,撒上适量食盐。
wuliao201310
1所用材料2肠衣用温水泡2-3小时,洗净。用肠衣一头接入自来水把肠衣里面也冲洗干净,同时检查一下有没有漏点。3先把猪肉切成小丁或者是条状、片状都可以。4倒入肠衣料用手拌匀。入冰箱里腌制8个小时以上,让它更加入味。5取肠衣一头套上漏斗用线绳捆绑好,另一头打上死结。没有可有矿泉水瓶口替代。6一手握住漏斗底部一手用小勺把肉放到漏斗上面往里灌。最后一点一点的把肉推捏到肠尾部。捏的过程口中要用针或牙签在肠衣上扎眼放气防止蒸时裂口。要小心不要太用力。7根据自己需要的长短打几个结。每节的肉一定要挤压紧凑,不然煮熟后肉切
食进百菜屋
1金针菇洗净控水、去脚、用刀一分为二2肉松3吉士粉4金针菇与生粉和吉士粉混合拌匀,下七层油温的油里炸至金黄有脆性,起锅控油5金针菇与肉松拌匀6拌匀后装盘,也可以搭配生菜一起吃,是一道佐酒的小菜。小窍门1:炸时注意掌握油温与炸制时间。2:拌粉时也可以加入少量脆炸粉。
醉翁意NO在酒
这道前菜制作简单,手法有点特别,需要将新鲜彩椒放在明火上烤微焦后,去掉表慢焦皮,切成小块然后进行短时间腌制。不过味道却清淡爽口,颜色亮丽,很适合节日气氛。 家宴上来个中西餐的混搭也不错哦!
MOMOCOOK
不知道要起个什么名字好,姑且这么叫着吧,好吃就行~~~很久没去麦当劳,巧合的发现他们用这种烟肉做早餐堡~~
々苗∴
平时我们吃西瓜时都会把西瓜皮扔了,其实西瓜皮也有很多功效,西瓜皮不但解热,还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢,美白滋润皮肤,淡化痘印的功效。西瓜皮因解毒清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。
清欢的烟火生活
醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。对于它的做法,网上有N种说法,鱼总结了一下,认为适合自己的才是最好的,所以鱼的做法或许不是最正宗,但却是最适合家人的。花生没有经过炒或炸,只是提前泡了一个晚上,把花生米的红水泡出来,再飞水,最后再用香醋泡,这样处理过的花生,用香醋泡后不但不会有涩味,并且还不会变坏。
鱼尾巴
说实在话,我还真的没吃过黄飞红花生,在美国司得在网上买,回国时想吃的东西太多了,把它给忘了,刚才在网上查过,包装里它很明显的写着“麻辣脆”,不带皮的,用的是山东的花生,嗬,山东花生出名的大,这个我也知道,很吸引哪,啥办?自己做呗。 俺觉得呀,把皮去掉太可惜,花生皮可是大有益处的,琢磨琢磨,把皮给留下来了,花生皮好处有俩儿,一是它很健脾益肾、止血散瘀消肿,二来花生皮能帮助吸味,即使是零食,我们也要尽量把它放有益方面做。
rosejyy2000
1黄瓜洗净切丝,拌入少量的食盐。2猪大油炼成油渣,加少量食盐。3豆腐皮卷入黄瓜丝和油渣。
wuliao201310