1白萝卜两根2切段,然后去皮(去皮时皮切的厚些,准备发个制爽脆萝卜皮的菜谱)3然后切成萝卜条4把萝卜条放个容器里,然后在萝卜上撒适量的盐腌20分钟,然后挤去水分5挤去水分后过两遍水洗去盐分6切些泡姜,泡蒜,泡青红辣椒(我发的菜谱里有制作方法,菜名:川味泡菜)7然后把切好的泡姜泡蒜泡辣椒放入萝卜中,放入3勺白糖,3勺白醋,一点点盐8然后拌匀,20分钟后装盘9成品图10成品图
美食小飞鱼
1白萝卜两根2香料包一个:花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶各少许3香料放入锅中不放油小火炒出香味4加入少许开水中火煮几分钟5然后倒入碗里放凉6在切些姜片,蒜适量拍一下,小米辣,香菜根少许7然后把切好的葱姜辣椒香菜根放入煮好晾凉的料水中,调入东古一品鲜3勺,味极鲜生抽3勺,家乐辣鲜露2勺,陈醋2勺,蚝油1勺,红糖1勺(或白糖)鸡粉1勺备用8萝卜切块,然后去皮时皮切的厚些9切好的皮修整一下,放入容器中撒适量的盐腌20分钟,挤去适量水份10挤去水分后加水洗两遍,洗去盐水11洗好备用12然后把调好的料汁倒入萝卜中,
美食小飞鱼
1海带丝清洗干净泡水2小时2金针菇洗净,焯水备用3海带丝金针蘑放一起加入醋 酱油 盐 白芝麻拌匀4可做早餐小菜
独自清醒
秋葵吃起来有点黏糊糊的,很多人不爱吃!但是好处多多,分享一下其中一个做法!
harriet1003
土豆最简单的做法,几分钟搞定,香辣清脆
hb俗人
1黄瓜洗净切丝2胡萝卜洗净切丝3开水焯一下。一两分钟即可,焯的久了不好吃。过凉水,沥干水分和黄瓜放一起。4紫甘蓝同上5陈醋三勺,蚝油一勺,盐一小勺,香油一小勺调汁。6将调好的料汁倒入菜里搅拌均匀盛盘即可。小窍门喜欢吃辣的可以放辣椒。胡萝卜和紫甘蓝也可以不焯水。
getit✌
市场上卖的白切羊肉基本都要八九十一斤,除了羊肉本身的成本较高,做起来还是花点时间的,但不复杂,过年的时候做上一些招待客人也是很有面子的一件事情。
小耿妈妈
最近山药吃的多,这个蜜汁山药趁热特别好吃,山药面面的,蘸上甜甜的蜂蜜冰糖汁,都要舔手指啦୧๑•̀⌄•́๑૭
小董妞@厨房
每个人每天应该吃不同颜色的蔬菜或水果,茄子是少有的紫色蔬菜,也是人们餐桌上常见的家常菜,它的营养价值是独一无二。作为一种深受老百姓喜爱的蔬菜夏日里的餐桌上总离不开茄子,茄子的吃法有很多种,蒸,炸,煮,煎,凉拌,酿肉等等,不管是那种方法煮美味好吃。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
水青青
花生和笋都是很经典的下酒菜啦。就快过年了,酒肯定是要喝的,那下酒菜也一定要吃的。吃完饭也总要和爸爸再喝点酒,只喝酒未免太过单调。外出虽然能够认识更多的朋友,有更多的工作选择,但是临近年关倒是生出许多思念。过年了总是想要回家的,记忆里与爸爸一起喝酒的菜也存着更多的记忆。
格丽思小厨房