1细粉丝适量开水烫熟过冷水备用2黄瓜一根洗干净切丝备用3切好的黄瓜丝,烫好的粉丝,放入蒜末,香菜末4放入盐一勺,白糖两勺,海鲜酱油两勺,陈醋两勺,香油少许,麻油少许,辣椒油一勺5放在一起搅拌均匀,就可以上盘了6酸甜爽口的凉拌黄瓜丝粉丝就好了
我做你吃123
松花蛋色香味独特,拌一拌更美味。
花式炒咸菜
今天平安夜,祝大家平平安安!应下节日,来个菠菜花环。
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每次家里来人都会拌上满满一大盆,也都不够吃的,这道菜春节也是最受欢迎的一道凉菜,口味儿咸甜大人孩子都喜欢
董小伊
1萝卜洗净,切成两段。2切成大约1cm厚的片,再切成约1cm厚的条。3上面不切断,挂在衣钩上,放阳光底下晒。4晚上也不用收,晒三天,这样就差不多了。5小条小条撕开。6用手反复搓揉,揉出水分。7放了七八勺盐,盐不够的话会酸,不过酸萝卜丁也很好吃。8加了四勺自制的干辣椒粉。9拌匀就可以了。我是手上套个保鲜袋抓匀的。10放入坛子,封20天。11嗯,尝一下。刚开始是辣椒粉的辣,然后很脆,带皮的地方有点嚼劲,嚼到后面有点甜味,萝卜本身的辛辣已经没有了。12把萝卜丁和配料切碎。13加入酱油。放一个大盆子里抛一抛就拌匀
阳光吃货爱减肥
微微酸辣,开胃爽口。
一溪月
茄子的N种吃法,东北人这做法最简单,一蒸一拌端上桌,比肉都香,吃得过瘾。
大海微澜
快手小咸菜,简单快速的小菜,配粥喝非常不错
董小伊
1泡菜坛洗干净控干水,准备干辣椒、麻椒、花椒、姜片、食用盐、白酒2准备莲花菜(包菜)、灯笼椒(最好用红的)、二荆条辣椒(青红都准备)、胡萝卜,洗干净切好,辣椒取籽。我一般用莲花菜和灯笼椒发酸打底。3把洗好切好的菜、干辣椒、花椒、麻椒、姜片加入泡菜坛子,加入生水(别人用凉开水太娇气,用生水不怕洗完的菜凉不干水放进去坏水),加入食用盐(我用的小坛子加入250克食用盐,一般尝水不齁咸就行,但不能淡,这个要一点一点尝试),加入白酒一盖。菜一定要压到水的下面不能露出来,水不要太满,泡菜会发会出水,水太多会溢出来。盖
百事可笑
1烧开水2水开煮茼蒿3煮2分钟捞出冷水浸泡一会儿捞出4切碎挤干放碗里,加入少许盐和香油拌5加入泡好的枸杞6拌匀装碗里按一下7然后用盘翻过来就成一个圆形了,最后撒上少许白芝麻即可
杨洁的家常菜谱