1这是提前二小时腌好的白萝卜丝。2把它用清水泡上10分钟把里面的咸味去掉然后加上适量白糖醋生抽香油辣椒油。3翻拌均匀即可。4这样的小咸菜随吃随拌就可以,酸甜微辣很是爽口。5成品上图。
董小伊
1食材洗净控水准备。2插成细丝用适量盐腌上。3把辅料改刀备用。4把辅料放在一起。5抓拌均匀。6装在密封罐里,随时吃随时拌就可以,即时小咸菜就做好了。7成品上图。
董小伊
今天给大家分享这道开胃又解馋的剁椒刀豆,腌好的刀豆酸辣脆爽,是佐餐下饭必备小菜,喜欢的朋友一定要试试哦!
飞燕飘舞
各种萝卜争相斗艳的时候到了,心里美拿来糖醋非常爽口。
敏zhu
1新鲜菠菜洗净沥干水份。2水烧开下入菠菜烫熟,(去草酸去涩)。3烫熟的菠菜捞出晾凉。4挤去水份,切碎。5重点,熬蒜油,小锅下入玉米油放入蒜末煸香。6倒入菠菜盆中。7放盐,鸡精。8拌匀即可。9成品!鲜香好味道!
柠檬小厨~~
市场新看见一种萝卜,老板说叫凤梨萝卜,还挺贵的。买来尝尝。果然不错,脆,甜,水汽大。生着吃也好,蘸酱吃也好吃。
绿野薄荷
好做的一道凉拌菜,爽口脆嫩,早餐或者晚餐吃,简单又营养。
心味家
1菠菜洗净控水。2用开水烫一下。3烫过水的菠菜攥干水分切小段。4香肠切丝所有食材放在一起。5加入适量蚝油生抽香油糖和醋调味。6拌均匀即可。7爽口小菜一碟。8成品上图。
董小伊
菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一种多年生宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。
紫色草2004
1准备配料。2桔子皮焯水浸泡两天,期间要换水。捞出挤干水备用。3锅中热油煸香蒜末豆豉。4倒入桔子皮翻炒。5加入青红椒翻炒,加入盐。6翻炒均匀加入生抽调味。7装盘。
甜甜mimi