做奶黄包的时候还剩下些奶黄馅,就做了些冰皮月饼。做好的月饼洁白如玉,外皮软滑爽弹,内馅奶香十足,而且做法简单且无需烘烤,没有烤箱的同学可以试一试哦。奶黄馅具体做法请参照奶黄包。http://home.meishichina.com/recipe-90984.html
给宝贝做的饭
1将碱水油面放入沸水中大火汆5分钟,取出控水放入大碗中备用;绿豆芽去头去尾;韭菜洗净,切长3厘米的段;锅内放入沸水,大火沙茶面烧开后放入绿豆芽大火汆1分钟,捞出过凉;韭菜段放入沸水中大火汆0.5分钟,捞出过凉。2猪大肠洗净,放入锅中加盐5克、料酒大火煮30分钟,捞出切成长2厘米的段。3锅内放入沙茶酱、高汤大火烧开,放入盐2克、鸡粉调味后下炸豆腐片、猪大肠、虾仁、绿豆芽、韭菜段大火烧开,出锅浇于碱水油面上即可。4碱水油面本身含有一种碱味,汆水是为了去其碱味。小窍门碱水油面本身含有一种碱味,汆水是为了去其碱味
heaven1028
1准备材料,小番茄切半,火龙果切成丁,大西米隔夜煮熟浸泡;2杯底放入适量水果燕麦片;3依次放入大西米,小番茄码在杯壁一圈;4从中间倒入酸奶后放上火龙果和葡萄干即可。小窍门【如何煮大西米又Q又大】:1、锅中烧开水再放西米,煮5分钟后用凉水把西米冲洗;2、再用冷水加西米煮10分钟关火,加入一杯冷水,焖上30分钟左右,其间搅拌以免粘锅;3、开火再煮到中间略微有一点白点几乎透明时关火,水不要倒掉,冷却后入冰箱放置一个晚上即可。
Norma
1入水煮熟2剥粒,放入面粉,蛋黄。水适量。3少许油4放入拌好的玉米粒,用手或铲子推平,小火5再放入油,和玉米平齐,可放入少许牛奶6出锅,第一次做,有点厚实,呵呵可是味道不错。小窍门薄一点的的时候一定注意出锅的是后不要弄碎了。
yong3773
每当一个人在家吃饭的时候,食欲不高,总是简简单单的对付温饱,今天兴致很高,为和我有同感的人,为提高餐桌的兴趣献上一道“鸟巢”,每天饮食的兴趣直接影响着人们的健康,提高烹饪技巧,在快乐中享受美食。
龚氏私家菜
1原料:饼皮:面粉400克,酵母3克油酥:猪油50克,面粉30克,椒盐,胡椒粉,五香粉,盐配料:香葱,鸡蛋,白芝麻2酵母用温水化开,倒入面粉中,揉成面团发酵3油酥料混合一起搅匀4香葱切成碎段5发酵好的面团,揉匀后,擀成薄片6抹上油酥,撒上葱花7从一端卷起成长条8分成等份9擀成牛舌状后,放入烤盘中10刷上蛋液11撒上芝麻12烤箱200度预热,中层,上下火,约15分钟13成品
尚小可
今天早上五点左右饿的睡不着,就起床刷牙吃东西,睡得朦朦胧胧的,尽然把洗面奶当牙膏挤到牙刷上了,你说晕不,难道怀孕的人真的会变笨么? 今天这个是参照飞雪无霜的方子做的,谢哈!我把其中的泡打粉1g改为2g酵母了,泡打粉最好买无铝的,家有小孩和孕妇的最好用酵母。还有2g盐也改为1g了,世界卫生组织建议成人每日摄入盐量不超过6克,青少年每天吃盐不超过4克,咱们要低盐饮食喔!像我等能吃能睡的还是少放或者不放盐的好,我刚做完就吃了一半了,再加上三餐的炒菜,这盐可就要超标准了。 刚做好的饼干不是很脆,要放凉了才好吃
无悔追梦
宝宝喜欢各种煎饼,有一鸡蛋饼为最,今天给他来个金玉良缘试试,一气吃光了,很有成就感!
小菜一碟的家
让面条换个装扮吧~
=夜De舞
1准备材料2锅中放橄榄油,烧至七成热,放入花生,转小火,用锅铲不断翻动炒制3至有花生香味,有的表皮开裂,噼啪作响时关火,沥油盛出4放入盘中晾凉5撒入适量盐,搅拌均匀6海苔切小片7将海苔和花生混合即可小窍门1、西班牙的一项研究显示,长期食用橄榄油或葵花籽油制作的油炸食品,并不会导致冠心病 等健康风险上升。2、炸花生米,一定晾凉再放盐,否则,盐容易融化,花生就不脆了!吃不了的花生,保鲜盒 存放,以免受潮。3、花生尽量挑选均匀大小的,才能统一火候,海苔适量即可。
蜜糖厨房