1带鱼处理干净控干水2香菜切断,姜葱切丝,辣椒切丝3生抽,料酒,香醋4加油暴香葱,姜5把葱姜弄到旁边去,放入带鱼,大火坚至金黄,喜欢吃老的多坚1会喜欢吃嫩的少坚会6放入料酒去腥味,在倒入醋提香,在倒入料酒,在加点水和鱼奇平7加盐,糖,胡椒粉,酱油小火闷煮8中间晃动几次让他更入味9放入辣椒丝煮几分钟10装盘撒上香菜就可以了
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芋头,对于芋头我们大家都是有所了解的,芋头是一种植物的块状茎,这是食用这种植物的主要的部分,芋头的功效与作用是比较的高的,芋头不经具有很好的食用价值,而且具有很高的药用价值。1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用; 3、芋艿含有一种黏液蛋白,被
水青青
这是我第一次做月饼,还是冰皮的,说真的,我没吃过冰皮月饼,以前我都只吃莲蓉月饼的,老公说中秋买冰皮吃吧,我想了想说外面的太甜了,而且上网看到别人做冰皮好像很简单我就自己做看看吧,如果没成功再买现成的吃吧,所以我特意买了模具,刚好朋友回澳洲让她帮我带过来,呵呵,所以我在中秋的前一天就买好了材料,兴致冲冲的开始做冰皮了,话说我做了40个,话说我花了3个小时制作,话说成品很好吃,软嫩,冰,微甜,是我要的结果。。。。最后还用剩下的内陷直接压成可爱的图形,小朋友好喜欢的说。。。。。。。不过我有个问题,中秋夜我把放冷
结婚进行曲
费了大半天的功夫,不小心还把手弄破了,终于把栗子炒好了,还好足有街边糖炒栗子的味道,总算没白折腾一回。
温馨小饭桌
营养贴士:杏鲍菇不仅营养丰富,口感还很好今天来一个创新吃法,中西结合,不仅营养还吃出了西餐的感觉
帅帅小厨
冰凉的月饼,一改往日烤月饼,更潮更美味!用冰皮粉制作,操作更加方便!
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1吐司去边。(边不要马上扔进垃圾桶了,放在小碗中不加盖放进冰箱里,可吸去冰箱中的异味哦!)2把其中一端的吐司擀扁。3香蕉切成4等份。(较小条的香蕉就切4份,我的较大就用半条)4香蕉放吐司的厚边卷起,尾部擀扁处涂少许面粉水,粘紧。(面粉1茶匙+水1茶匙=面粉水)5把卷好的吐司香蕉先沾裹上一层蛋液。6再放芝麻中滚满芝麻,头尾也沾下。7放入中温的油中炸至微黄,酥脆,捞起,用吸油纸吸去油份即可。8如喜欢,可在吃时再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁热啊,吐司冷了就不酥脆咯!9休闲的午后,来份甜点加杯喜欢的饮料,有说不出的
亚希珍祥
做卷筒粉,传统的做法是用蒸的方法,今天,和朋友们分享一款用烫的方法做“越式卷筒粉”做法简单,方便,只要掌握方法,每一个都能学会!
都市小人物
喔。。。昨晚菜谱没保存,今早只能继续奋斗。。。 作为一个有一只万能电饭锅的学生党,穷的要死的学生党,回家不过中秋节的最不好的一点就是——没钱吃月饼! 杏花楼的月饼要七八元一快,便宜的月饼又不好吃。真是纠结啊,还是自己动手丰衣足食来的轻松吧。电饭锅初试苏式红豆月饼,献给没有烤箱,没有平底锅,没有电磁炉的亲们,还是苏式的哟~
要减肥的小胖妞
今天朋友送了点自己做的肉丸子,今天来做个营养美味的汤吧
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