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1材料事先全部准备好。2蛋清蛋黄分离，水加入15克糖搅拌至溶化，加入油搅拌匀。3筛入低粉搅拌匀。4加入蛋黄搅拌匀。5蛋清分三次加入剩下的糖打发至硬性。6把蛋清分次加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。7这个时候可以把烤箱上下火170度预热起来了。8把蛋糊倒入铺有油纸的烤盘中，震实。9放入烤箱170度上下火10分钟，烤好之后继续等5分钟再拿出来。10拿出来之后倒扣，趁热把油纸剥掉。11在背面涂上厚厚一层草莓酱。12用刚才撕下来的油纸卷着蛋糕包起来，定型后切成片。
maiwu2005
现在上一个“苹果蛋糕酸奶”。就当是下午的茶点吧。等吃过午饭，下午工作累了的时候补充一下不错吧~
gaopingzhao
真的是一款适合烘焙新手制作的小点心，超简单的，用的料也很少。注意哦。影响成功的两大点：1面团一定要擀得薄点哦；2油不要放的太少，（如果油多点会特别的酥脆呀）。。出炉后会闻到葱香味，这款饼干有点咸，我和我妈妈都爱的！
迟来
每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）
老杨的厨房
清明节的时候我们家那边都要吃蒿子粑粑的，这个蒿子不同艾草的，我们家叫香蒿.家里的馅料用的是：咸菜，腊肉，和春笋丁；（因为这都是有限的材料，小时候穷啊，只能用一点点腊肉的，咸菜每家每户都有几缸的，至于春笋嘛，那也是随处可见的，但是却很香，上学的时候早上我们经常带蒿子粑粑去学校吃的，有钱的孩子吃早点，我们就吃粑粑.....）我今天用的馅料是：香菇，春笋，鲜肉，酱肉，大蒜。老家都是把香蒿洗干净之后用纱布包着，然后用锤子把它砸碎，再和糯米粉混在一起
颢榇妈妈
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
懒小洋
年糕刚做好吃是最有口感的了！超爱吃那软软的、糯糯的感觉。但有时候做多了，会剩下一些，放冰箱冷藏后，就会变的硬硬的。一般会用蒸下再吃，虽然会变软，但口感还是不如刚做好时的，似乎有了水汽的原因。 换个花样来吃它吧！也不算麻烦，却能提升剩年糕的味道！
雨木
很多TX应该都比较喜欢吃爆米花吧，尤其是去看电影啊，在外面逛街啊，或者在家看电视的时候，来点爆米花真的粉不错。但是都知道电影院的爆米花很贵，外面一些小店的便宜但是又不好吃～反正我是很喜欢吃那种糖特别多的，嚼着脆脆的那种，每次买了我都挑着吃～～嘻嘻 有次去麦德龙逛，发现了有微波爆米花，那个时候刚好家里有微波炉了，就想着买回来试试，结果味道跟自己想要的差太远了～就放着一直没弄来吃了。前一阵买了本烘培书，结果书上最后有几个小甜点，其中一个就是这个焦糖爆米花，我看着就觉得应该很好吃～～金黄的皮，看起来就脆脆的～
vigood
浓浓奶香，细细麦香，满满的巧克力豆......叫我们如何不爱^_^
无思远人
1细砂糖倒入黄油中，隔水融化黄油，搅拌均匀2小火加热，至黄油沸腾，砂糖略略融化3加入一大勺牛奶，继续小火加热4搅拌均匀，至砂糖融化，放到温热5筛入低粉和抹茶粉，略拌匀6倒入炒熟的胚芽，翻拌匀7拌成面糊糊（室温若是较冷，很容易会凝固）8用小勺舀到铺了油纸的烤盘中9轻轻将面团铺平。烤箱预热170度，中上层，12-15分钟小窍门建议改为：170度，中层，8分钟。或者160度，中层，10分钟左右。
无思远人
