这款月饼还是中秋是做的。没有刻意准备月饼馅料,紫薯泥一年四季家里冰箱里都备有存货。食用比较方便,吃起来口感细腻还健康···
籣草児
1核桃仁用研磨机打碎2鸡蛋黄打散3巧克力隔水热容4把巧克力酱加入到鸡蛋液中5倒入牛奶,要一点一点的加进去,边加入边搅拌6倒入核桃仁7面粉过筛8加入2茶勺蜂蜜,搅拌均匀9蛋清加入少量盐,一大勺白糖,和2-3滴醋进行打发10因为是巧克力蛋糕,所以没放很多的糖,一次性打发到蛋清能拉起尖尖头十秒不掉11把蛋清分3次加入巧克力糊糊里,搅拌均匀12电饭煲刷上油13把巧克力糊糊倒入电饭煲中,在桌上震几下去除表面的气泡14按下煮饭键,等跳掉保温时,在排气孔上盖块湿布焖40分钟,再按下煮饭键,待跳到保温时,再焖25分钟即可
♀風♂
酒酿是个好东西,可关于它的食谱很少,所以自己捣鼓捣鼓一下。
咯里
木瓜和银耳是美容圣品,以前我都不吃木瓜的,因为俺已不需要丰胸效果啦。但看在其也能养颜减肥,配上牛奶还能滋补护胃,再说我也抗拒不了其清甜的味道。今天下雪啦,想喝热热的甜品,就做了这道银耳木瓜牛奶。
芙芙
最近不知道忙啥,反正是好长时间没有自己做烘焙零食给宝贝吃了,她都开始提意见了:“妈妈做饼饼吃……”发挥自己无边无际的想象力,利用家里现有的简单材料,做了这个非常小巧可爱的磨牙饼干,没想到小家伙超爱吃。这次总共烤了两盘半,晾凉装保鲜盒里,刚刚好一盒子。两天时间,不知不觉中就被宝贝翻着吃光了……昨天又做了一次,看电视或者上网的时候总是忍不住抓一把吃,酥酥脆脆,淡淡的咸甜味加上浓郁的奶香味,一吃,就停不了口……最终的结果是,昨天做的一保鲜盒今天已经没剩几个啦……超级简单,超低热量,献给爱吃却又非常怕长肉肉的你!
提啦米酥
薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃的作用。大枣可以补气养血。性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。薏米、大枣、银耳是我比较喜欢也常吃的食材,尤其是这款【银耳莲子薏米羹】色泽鲜艳,味道鲜美,不但能补血润肺,而且能去去热润燥,调节肠胃,是一款降火美容汤,适合体内湿热容易上火的人,经常吃大肉的人,我们不妨喝上一碗,调节一下。这里分享给大家,希望大家喜欢和支持!
绿色天使
1吉利丁片泡入冰水,豆浆,芝麻酱,白糖,牛奶,等称好备用2豆浆加入糖煮开,关火3加入泡软的吉利丁,拌匀4加入牛奶搅拌均匀5预留100g的豆浆6把剩余的到入模里7用保鲜膜包起来放入冰箱,冷藏至凝固8把那预留的豆浆加入芝麻酱,拌匀9到入凝固的豆浆里,在放入冰箱2小是凝固,就可以了
下雨等彩虹
1香蕉去皮,切片。2面粉加适量的水。3加入鸡蛋。4面粉调成糊糊。5取小不粘锅,放油。6倒入一些面糊。7待面糊稍稍凝结,放入香蕉片。8然后翻面,煎熟。
淡墨痕
1鸡蛋打散,用平底锅煎成薄饼备用。2小洋葱切碎。3肉馅加入洋葱碎,盐,糖,十三香,油等来调味。4加入适量淀粉,抓捏入味。5鸡蛋皮平铺,放入一层馅料,卷成卷。6上锅蒸,水开后约20分钟.7稍晾后切段。喜欢的话,可以用高汤加少许盐,湿淀粉勾芡,淋在肉卷上。
雨木
搬新家了,虽然还没完全收拾好。但厨房这部分,是最重要的,也是最快搞定的。老公也给我添置了一台大的烤箱,当初要买时,还是很犹豫不定的。因为这种燃气的烤箱,从没见过。也很少看见谁在用。本来烘焙对各环节要求就比较严格,真是很担心,这个烤箱根本烤不出好东西。结果,经过几次的试用,感觉比电的要好用,而且很快,又因为买的是大容量的,这下一回可以烤很多。就是火力需要自己调节,慢慢就品出他的脾气了~总的来说,还是很满意的! 因为烤盘比较大,就多烤了很多,真的很过瘾。喜欢看着小面糊在烤箱里慢慢变大,就成胖胖的样子~老公说
雨木