牛奶巧克力蛋糕

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1.核桃仁用研磨机打碎

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2.鸡蛋黄打散

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3.巧克力隔水热容

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4.把巧克力酱加入到鸡蛋液中

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5.倒入牛奶，要一点一点的加进去，边加入边搅拌

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6.倒入核桃仁

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7.面粉过筛

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8.加入2茶勺蜂蜜，搅拌均匀

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9.蛋清加入少量盐，一大勺白糖，和2-3滴醋进行打发

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10.因为是巧克力蛋糕，所以没放很多的糖，一次性打发到蛋清能拉起尖尖头十秒不掉

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11.把蛋清分3次加入巧克力糊糊里，搅拌均匀

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12.电饭煲刷上油

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13.把巧克力糊糊倒入电饭煲中，在桌上震几下去除表面的气泡

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14.按下煮饭键，等跳掉保温时，在排气孔上盖块湿布焖40分钟，再按下煮饭键，待跳到保温时，再焖25分钟即可