1猪油隔水加热融化后,加入水拌匀2再加入细砂糖拌匀3再加入普通面粉4揉成光滑的水油皮面团,静置20分钟5玉米油和低筋粉混合均匀,揉成油酥面团,静置15分钟。把水油皮和油酥各分成16等分6取一块水油皮面团,用手掌压扁7放上一块油酥面团8把油酥包起来,收口朝下9用擀面杖擀成椭圆形10从上往下折三分之一11再从下往上折三分之一12折好后面团收口向下,再次擀成椭圆形,重复两次。擀开后放上裹好蛋黄的豆沙馅料13包起来收口向下,放入烤盘14表面刷上蛋液,撒上芝麻15入预热烤箱200度,25分钟即可
食以味为民
松籽含有丰富的维生素E,具有抗衰老作用 维生素E是一种很强的抗氧化剂,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,从而保护了细胞的完整性,并使细胞内许多很重要酶保持正常的功能,所以,维生素E被誉为“抗衰老维生素”。许多动物实验也表明,适量限制实验动物热能的摄入,增加维生素E的供给,细胞内脂褐质的堆积明显减少,寿命也明显延长,明代缪希雍说,松籽“仙方服食,多饵此物,故能延年轻身不老。”
温馨小饭桌
半个月前买的牛奶,感冒一喝就觉得不舒服,眼看快到期了扔了可惜,正好想做老式吐司,索性就来个全奶版的吧!
火舞的飘雪
看见这个名字,在你的脑海会出现怎样一种面包的形状呢?据说这是日本很受欢迎的一种面包,每个的重量有250g~~OMG,那可真是够大咯~还没有吃过呢,所以一直想试试今天做的这个是迷你版的哈感觉还不错,很浓的蛋香味,组织也很柔软的~有兴趣可以试试看咯~
阿大^.^
1称取原料2将低粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛三次3把糖粉,植物油倒入碗中,搅拌至糖粉溶化4倒入过筛的粉类5抓搓成粗粉状6倒入蛋液7倒入牛奶8揉成面团9加入火腿丁和葱花10揉和均匀11取出擀成1.5厘米的厚片12用直径4.5厘米的圆模切成圆饼状,放入烤盘,表面刷蛋液13放入预热200度的烤箱,中层,烤约15分钟左右,至表面金黄
食·色
1先将西米用水泡软大。2枸杞几颗用水泡后用刀切碎。取红茶一勺,用开水泡好,最好用紫砂杯。3将泡大的西米放开水锅中煮,煮至晶莹剔透(开水不要太多,100ml即可)。4加牛奶、泡好的红茶水、枸杞。最后加一点白糖(根据自己的喜好添加)煮开即可。
穿冰
简单又好吃香香甜甜玫瑰蜜豆很棒
catlf
4月8号是万圣节,没有特别的安排什么,但是成都的天气却还不错,早上出去办完事情的我,和自己爱的人享受星期天的小假,不用吃什么大餐来庆祝这个日子,喝了一杯卡布奇诺,吃着自己烘培的椰蓉塔,家里嘟嘟这个小东西,跑来跑去,外面的狗狗的让它变得格外兴奋,这样的场景其实让我会用一个场景来绘制,自己手上的笔再一次记录下这个幸福的瞬加,我想要的就是这样简单幸福的时光,有他,有小狗让我在离家万里的成都有家的感觉。
星厨之家
【孟老师的100道面包】做了近20种了,只要能找到材料都会去尝试。偶尔去面包店都是去偷偷看看有什么新的花样出品而并不买。这个培根面包长草很久了,却迟迟未动手。那天心血来潮很想做这个,当面包在烤箱里发出香味的时候,真是忍不住的口水啊,特别、非常、相当的香啊!看这卖相就不信你不馋
美味无极限
都四月份了,家里还有很多红薯没吃呢,吃红薯的好处有很多,偶就不一一列举了。其实这款饼干是特意为“三.八节的如花美眷”活动而做的,结果一直拖到现在才发这款饼干利用红薯自身的甜味,放了少许的糖粉,所以,这款饼干是一款低糖饼干。
美味无极限