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烤了n个戚风蛋糕，才算是基本成功，但是在烘焙前辈们的眼里，这款戚风蛋糕还不算成功。但是在烤了这么多戚风蛋糕以后也积累了一些自己的经验，拿出来和大家一起分享，希望给刚开始学习烘焙的同学们一点点学习的经验。刚开始烤蛋糕，虽然样子很失败，塌陷开裂的厉害，但是口感却还是很好的，一点都没有浪费掉，样子不好看，但是自己吃还是不影响食欲的。这样每天早上的早餐就有得吃了。
豆浆xxs
云片糕想必大家都吃过，和其他糯米制品口感不同，云片糕口感绵软，甜丝丝的入口慢慢的化开，我非常爱吃。但是吃的多了也就不新鲜了，于是，我脑子“搭错筋”般的把云片糕做成三明治来吃，由于我喜欢芝麻酱所以我今天就把芝麻酱和奶酪做馅儿来一款别致的饭后小甜点【云片糕】三明治。
帅帅小厨
通常冰淇淋少不了奶、淡奶油以及蛋类，纯素食者无缘得食。这回用纯素食材做一个素食无蛋奶的冰淇淋，低脂更健康；并且用姜的热性去除冰淇淋的寒凉，吃起来更养生。因为正好做的那天过生日，所以借机卖乖，用新来的客浦冰淇淋机，做成了冰淇淋生日蛋糕。老妈和老姐过来给我庆生，吃过这个冰淇淋，一个劲儿的说，真不错！绵密的口感，清爽的滋味，微带芝麻的香气，脆香的榛子仁、肉肉的葡萄干~舌尖上，姜味隐约漫延~
如疏
老妈身体不太好从中医角度来说算是，淤血体质。前两天老妈在xx电台看到一款专门针对淤血体质的减肥茶。也不知道用用没有，反正我看了下制作原材料没什么对人有危害的。反正就当试试玩了，做法也很简单。这里就推荐给大家，有没有疗效不知道反正我觉得挺好喝的。
帅帅小厨
昨晚上准备做面包，做的太困了，没办法只好把面放到冰箱里，今天早上起来继续做。这个做了好几次，数这次做的最好，口感和颜色都很好，以后用不着去买了，自己做吧！
舒舒的厨房
一年中最热的时候到来了，好在现在又了这台客浦冰淇淋机，可以很方便的制作消夏的冰淇淋了。 这次制作的这款冰淇淋是绿茶口味的，吃到嘴里有股浓浓的绿茶味道而且还含着淡淡的奶香，非常好吃。
爱吃de胖子
想念椰子的味道了；想念那一年在海南海喝椰青的霸气；想念蓝天、白云、海滩和椰树。简单如你，就像炎夏一道清凉，又把我带回了那片碧海蓝天，浓浓的奶香与椰子的揉合，是停不了食欲的下午小点。闻香知味，就是椰蓉牛乳条。把它们装扮得美美的，送给家人们一起分享！
多多丁
已经记不得有多久没发过菜了。这款红豆糕是前些时候在姐姐家住时做的。只做了小小一盒，但大人孩子们都喜欢，特别是越越和她小哥哥，吃得可开心了，就像吃红豆布丁似的。
飒影舞漫
我从**购回来翻糖材料是由多种材料做成，可用于制作翻糖蛋糕Fondant Cakes及饼干等主要装饰材料。它源自于英国，现在是美国人极喜爱的一款饼干及蛋糕装饰。
yoyolifestyle
1鸡蛋液里加30g糖，用手动打蛋器打匀。2加入17g椰子粉，用打蛋器打匀。3加入过筛的面粉，再搅匀。4烤盘上铺上油纸。5拿一个裱花袋，用小号的圆形裱花嘴。将搅拌好的饼干液装入裱花袋。6将饼干液挤在烤盘上。（我挤得不是很圆......）7预热130度，烤箱中层，20分钟。8O∩_∩O哈哈~
梅子の厨房
