夏天为了减肥,蛋糕吃的很少。秋天好像胃口好了是怎么的,最近不是面包就是蛋糕,侄子还有几天就开学了,做了这个,让他开学前解解馋吧。过段时间我也要上班,刚好趁最近休年假,多做一些。这个椰蓉卷是我在超市最经常见到的,却很少买总觉得外面的不是那么卫生。刚好家里椰蓉,蓝莓酱都有,中午就做了这个,很不错哦,绵软的蛋糕和椰蓉,香香的~
茗月baby
1低筋面粉100克雪藏鸡蛋5个葡萄籽油40克幼砂糖70克淡奶油150克全脂牛奶70克蓝莓干适量2鸡蛋从冰箱拿出后,分好蛋清蛋黄,分别用两个无油无水的容器乘,蛋清里加几滴白醋3蛋黄加40克油、20克糖搅拌均匀4加70克牛奶划匀5逐次筛入低粉,搅成蛋黄糊6150克淡奶油加20克糖,座在冰水上隔水打发7打发成固态后覆上保鲜膜,放冰箱冷藏待用8电动打蛋器3档打发蛋清,鱼眼泡时加10克糖,打至泡更细密点时再加10克糖,然后转5档打发5秒后加最后一次10克糖,打至硬性发泡即可。新手建议全程用3档打发,以免高速操作时间
蜜丝漾
不用黄油照样可以做出美味的糕点!
Yangzhu38
布里加德隆,巴西特有的甜点。冰凉湿软,入口即化,巧克力香浓。
Yangzhu38
1黑巧克力和黄油切小块放入盆中2将盆坐在热水里,小火加热,并用筷子不停搅拌,直到黄油和巧克力完全熔化,将盆取出3把奶粉、燕麦片、高筋粉、细砂糖混合,倒入熔化的巧克力盆里4用手把材料揉匀,揉好的混合物比较干和松散,不易成团。5加入10克鸡蛋液,并搅拌均匀,此时面团仍然比较干和散,但是较为湿润,用手捏起少许面团,能捏成小球6捏好全部的小球后,放入预热好的180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右即可
秋雨萌萌
酸梅汤在我国已经有千年厚重的历史沉淀,它是我国最古老的传统饮料之一。商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。我这壶酸梅汤用了乌梅、干山楂、洛神花、甘草、冰糖,乌梅在中药店有售,可不是超市里那种蜜饯哦,大家不要买错啦。我买了200克,还不到8元钱,煮一次酸梅汤的成本也就3元钱左右,实在是好喝又实惠的健康饮料。
薄灰
南瓜花金黄鲜艳,是营养学家推崇的“全能蔬菜”,不过南瓜花卖的很少,所以大多数人都没吃过。昨天好不容易碰到了南瓜花,赶紧入手了,做了这道酥炸南瓜花。 喜欢花做蔬菜,光是看着都会觉得心情美好,何况南瓜花吃起来味道也不差,没有任何怪味,带一点点咬劲。 南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大
薄灰
这款甜品送给没有烤箱,但又想在家里玩转甜品的朋友们。上面奶味浓郁、甜蜜可口,下面又多了一层咖啡的馥郁芬香,是味道很棒的甜品,不需要烤箱,只要冷藏至凝固即可,招待朋友和自家人吃,健康卫生,也很有面子哈。
薄灰
1猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个,小葱少许。2鸡蛋磕入肉末中,放入小葱,盐、鸡粉搅拌均匀。。3加放少许淀粉。调成糊状。4泡面整包压碎,倒入盘中。5用勺子挖出肉末,(也可以戴上一次性手套,用手搓成小丸子。)6将丸子均匀的裹上泡面。7依次做好所有。8锅上火下油烧热,油温七层热时下入丸子,9炸至金黄色即可。10泡面当外衣脆脆的真的很好吃。小窍门灵的叨叨:炸丸子的时候一定要用小火。
灵的厨坊
心蓝手制私房菜【嘎吱脆香肉米花】——流年未尽,爱已成殇 时光就像琥珀,困住生命中遗失的美好,在悔恨的目光照射下,那美得让人心醉的姿态永久凝固,偏偏如此透彻,嘲弄着今日的可悲…… 今天是峰的大喜之日,很简单的一场婚礼。小小的礼堂,虽然只是简单的布置,但是处处洋溢着温馨的气息。纯中式的喜宴,虽然只有很少的八桌宾客,但是人人脸上写着真诚的祝福。峰挽着新婚妻子,一身唐装站在礼堂门口,脸上写满真心的欢喜,微笑的接受着每个人的祝福…… 在传统的喜乐中,婚宴开始了。没有专业的司仪,只是由我们口才最好的小李,用真诚
猫眼食话