妈妈上次来给带了好多豌豆,要我做米糕吃。想起老家的豌豆糕我就口水啊口水。这是我第一次做,妈妈指导,但是很不满意我的作品。不过,好吃就行了,下回再努力嘛~ 豌豆的软糯香甜,和大米的劲道混合起来,软软的,甜甜的,松软可口。
老杨的厨房
1准备好材料。2把葱、香菇、蘑菇、胡萝卜切碎。3银鱼中加入切好的葱、香菇、蘑菇、胡萝卜,打入鸡蛋,加入少量的胡椒粉、料酒。4一起搅拌均匀。5锅中加入橄榄油,小火烧热。把蛋液放入锅中。烧到7、8成熟的时候加入奶酪丝。6然后卷起,盖上盖子用小火再烧一会儿到熟出锅。小窍门银鱼是咸的不要加盐
舒舒的厨房
韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。
blxyh
每周末都要做两款饼干,孕妇饿的时候先垫垫肚子。给孕妇吃的饼干,我都不放添加剂,糖和黄油的量也减少很多。想要美味又健康,就试试我调整后的饼干方子吧。
老杨的厨房
1牛肉洗净2牛肉切成四块,锅内加水烧开,放入牛肉沸下水,至牛肉没有血水即可捞起。3将牛肉竖着切成小块4倒入准备好的咖喱鸡粉。5搅拌均匀,腌制1小时。6烤盘铺上锡纸,将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上,烤箱预热160度烤1小时左右,中间每15分钟翻面一次,烤至牛肉干身。7成品出炉小窍门烤箱温度根据自家的调节,我的烤箱温度偏高。
紫韵千千
懒人版快手酥点,方便的美味
蜜糖厨房
1紫薯蒸熟,装在保鲜袋中用擀面杖擀擀捣烂。2加入白糖,再加入炼乳搅拌均匀。3用手团城均匀的小圆子。4准备酥皮的材料。 普通面粉和糖混合,加入猪油油拌成均匀的颗粒。拌好的面粉加入清水揉成水油面团。面团要尽量揉的光滑点,揉出面筋后面会比较操作。5低粉内加入猪油。揉成油酥面团。揉好的面团用保鲜膜包好醒发半小时,醒好的水油面团和油酥面团均匀的分成8份。6水油面团擀开,放上油酥面团,包好,收口向下。7依次包好所有的面团盖上保鲜膜松弛10分钟, 松弛好的面团擀开。8卷起,全部卷起后盖上保鲜膜松弛10分钟,松弛好的面团
★水舞颜★
大名鼎鼎的小山布丁,方子很早就收在了必做的甜点中,就是懒病发作一拖再拖,终于在周末做了这款让女儿惦记了很久的布丁,而且是连着二天烤了二炉,足以证明它是多么的好吃。这款布丁口感非常美妙,香滑细腻配着焦糖吃或是单吃都很享受,方子里中淡奶油的用量较大比起其他只用牛奶的方子来讲奶香味更浓,口感更顺滑也更加醇香,强烈建议还没做的朋友要尽快试一下,我相信你一定会爱上它的。
爱美的家
1原料图。2核桃剥出果肉。3冲洗干净后沥干。4将核桃肉切碎。5切碎的核桃肉倒入锅中,小火不停翻炒。6直至变色,果肉脆实。7倒入黑芝麻,白芝麻小火翻炒出香味后立即关火,否则易糊锅。8将即食阿胶枣剪碎放入,翻炒均匀后盛出一旁备用。9将小罐麦芽糖全部倒入锅中。10加入白砂糖,小火不停搅拌,直至糖化开。11将之前炒好的芝麻核桃倒入糖水中快速拌匀。12取一容器底部及周围抹上食油,将拌匀后的食材倒入,稍加冷却待不粘手时,压实,或根据个人喜好压成喜欢的厚度。全部晾凉后切块装盘食用。小窍门1、核桃选用纸皮核桃易剥。2、核
豆味小厨
我难得在面包中用黄油的,一般都用橄榄油做面包,但是这个面包叫黄油卷,所以我不好意思用橄榄油来代替黄油。烤好后一下子让我找到小时候妈妈帮我买的面包,我记得热乎乎的面包被我我一捏后变得很小,然后生气的把面包扔掉了,后来一直对面包的印象不好,妈妈看到我扔掉面包也很生气的骂我了。这个面包一下子让我找回了7岁的记忆,它也是很松软,感觉需要人呵护的那种。但是现在我却把它们捧在手里,感觉舍不得吃它。
香菇炖鸡面