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1把酵母倒进温水充分溶解，其他食材混合均匀和酵母水一起揉成光滑的面团，拉伸面团，能形成一层薄薄的薄膜，薄膜容易破裂，洞口呈不规则形状，即扩展阶段，就可以做面包了，发酵至2到2.5倍大，揉出空气，均匀分成六等份，室温醒发15分钟。2一个面团分成五等份。3擀成五个小圆片，依次叠加，用筷子在中间压出一根中心线。4由下而上卷起来，卷光，左右旋转掐断，断口沾点芝麻。5做好的花。6放进烤箱，烤箱底部放一杯35度的温水，醒发30分钟。7醒发至约两倍大，撒点芝麻，表层刷蛋液。8放进预热好的烤箱，180度，中层，上下火，1
乔小月
话说，自从老酸奶风波之后，我就再也没有去超市买过价格又贵又不划算的老酸奶了。想想现在卖的酸奶里面大部分都含有凝胶剂或增稠剂，与其说是＂老酸奶＂，还不如说是＂酸奶冻＂呢。可是对于喜爱酸奶的我，又想吃到无添加剂的健康酸奶该怎么办呢？于是毫不犹豫便败了一个酸奶机，每天能吃到自制的老酸奶，那是多么无比幸福啊。手工老酸奶外观犹如嫩豆腐，口感细腻爽滑，其营养价值远远超过了新鲜的牛奶。
小狼之之
夏天最好吃的就是绿豆汤,清热又下火,可是吃多了,也要腻的,想想前段时间去了夏门带回来的绿豆糕还是很好吃的,心动不如行动
洋小妞
家里突然蓝莓泛滥，洗好了竟然没人吃，不过就这样吃的确不怎么好吃，总得想办法消灭它吧！如是烤蛋挞的时候加了一些，烤好后不仅蛋挞的口感提升了，蓝莓也变得软软的，特别的美味！
皮皮熊
作为90后的我，从小便喜欢日本动画里那个蓝色大脸猫哆啦A梦，萌萌的外表下,还有那一个充满神奇的口袋，简直就是我童年世界里一直的梦想。所谓爱屋及乌，连哆啦A梦最喜欢的铜锣烧也特别的喜爱，每当看到哆啦A梦在吃铜锣烧那种幸福的表情时，我就在想这究竟是有多么的美味呢？一直没有想过铜锣烧也可以在家自己制作，今天一试，没想到与烘焙相比，铜锣烧是这么的简单上手。充满浓郁蜂蜜香气的铜锣烧饼皮，包裹着自制的红豆沙内陷，饼皮的松软可口，豆沙的细腻香甜，完美的交融出一道让人垂延欲滴的小点心。
小狼之之
食堂每天早上都是有南瓜的只是烧的程度太过总是提不起兴趣来对于南瓜，我还是喜欢坐点心南瓜饼，南瓜蒸糕，芋圆之类南瓜本身淡淡的甜味，和面时候也不要加糖南瓜饼算是基本的点心了吧以前是做个简单的然后油锅里煎煎吃这次坐了复杂版的，夏天了省了油炸蒸好时一个一个美貌的小南瓜哦被同事夸手巧了哈哈，其实我是汉子
89燕子
紫色一直是浪漫的代名词，看到它仿佛能够想象到浪漫的爱情故事，闻到诱人的花香。今天这份迟来的七夕礼物，我就选用具有独特色泽的紫薯，来制作一份奶香紫薯泥，送给我最亲爱的他，不过相爱的人在一起，每天都是情人节啊。
小狼之之
冰箱里还剩下不到一小盒子蓝莓 赶紧给它们利用上！
kathylc
今年的秋老虎太厉害啦，连续的高温，让人贪恋冰品，可毕竟立秋了，出于养生考虑，也不敢多吃冰激凌、冰棍之类的太过凉的食品，可炎炎夏日，冰品才是最容易被接受的，于是就变换一种方法，吃一些有点冰但又不太冰的冰品，这样 即健康又消暑。今天就用俺获得的试用蜂蜜，加上紫薯，来做这道不是很冰的冰品。
万山红
1把所有食材放一起揉成光滑的面团发酵2发酵至2到2.5倍3把发酵好的面团擀成长条4切成小条5放在烤盘里第二次发酵，发酵至2倍6涂上全蛋液7散上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟815分钟后出烤箱放凉
花擦擦
