这道海鲜饭采用多种海鲜食材,口感非常丰富,看似复杂的工艺其实做起来一点都不麻烦,只要备足了原料自己在家也可以制作
Nicole706
今天呢要给大家分享最适合像最近这样炎热夏季可以当作一顿清淡的主食来食用的一道超有名的汤--gazpacho西班牙冷汤
juju的巴黎厨房
可以放入任何自己喜欢的食材,随意搭配,种类越多,营养越丰富, 制作简单,还不试试
小小小大象
土豆和洋葱是很好的搭档,今天做的这款煎蛋饼,味道超级好,家里的小宝宝很喜欢!
阿大^.^
有时候懒散的生活也是一种优雅 | 西班牙小食tapas
木duo打吾己
太喜欢西班牙海鲜饭了,但是家里没有青口和一些香料,也买不到藏红花,就还是叫海鲜饭好了。
zeychou
西班牙海鲜饭(Paella,音译为巴埃亚),西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚,五颜六色,营养丰富,颜值很高,藏红花是西班牙海鲜饭的灵魂,不可缺少,再配上自己喜欢的蔬菜和海鲜,娇艳欲滴,令人垂涎。最近一位邻居送了我们一些伊朗藏红花,应该是她前段时间从国外带回来的吧。一看到藏红花,,脑海里最先蹦出来的就是西班牙海鲜饭,天气越来越热,出门欲望越来越低,那就利用假期来做美食吧。西班牙海鲜饭,可以用两个字来形容--豪华,事实也确实是这样,用料很多,虽然过程并不难
sunshinewinnie
1备好图中材料2米洗好备用3青红椒切丁备用4菜梗,用刀切十字,放入水中泡开5八爪鱼切好备用6八爪鱼切好,备用7锅内放油,放入虾,撒入黑椒粉8翻面后,放入少许白葡萄酒,稍煎变色即可,盛出备用9青口螺,沙煲螺,一起放入冷水中,加入少许白葡萄酒,一起煮开10煮开后的螺11清洁后备用12锅内下油,放入八爪鱼,放入少许胡椒和白葡萄酒,炒制后盛出备用13锅内下油,放入青红椒,玉米,一起炒制上油14放入洗好的大米和番茄酱15放入少许盐调味,搅拌均匀16倒入过面的水,煮开,约10分钟17放入螺,鱿鱼,菜梗,继续煮,约15
钱钱de餐桌
仲冬的下雨天总会让人特别怀念夏日,灼热的阳光在这个天气想起来总显得格外温暖。说到最热烈的夏天莫过于西班牙,热得干脆,而又缤纷,还有自由奔放的西班牙人。虽然我们不能说走就走来场西班牙之旅,更不能让时间飞奔来到西班牙的夏日,但我们可以动手烹调出热腾腾的西班牙海鲜饭,让它为我们抵挡住呼啸的寒风。最早的Paella只有蔬菜和肉类并无海鲜,经过漫长的发展演变终成今日我们所见的样子。各种海鲜铺满西班牙大米的表面,充满海水的味道,再加上柠檬,便有了一种夏日畅游的清爽感。藏红花是这道美味的灵魂所在,不仅赋予了Paella
daogrs迪奥格斯