超级简单的快手菜,配上面包或者土司吃也很棒。喜欢的话可以再加入一些火腿片或者土豆泥。酱料的多少按照个人口味来即可。点缀一些黑橄榄或者酸黄瓜也是个不错的选择。
大N的厨房
有时候家时各样蔬菜剩下那么点,就喜欢做沙拉了,简单快捷,营养多我。买了虾子用些来炒饭,剩下的做沙拉。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且容易消化,老少皆宜。圣女果,又称小樱桃,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果,也可以做成蜜饯。含谷胱甘肽和番茄红素等物质,可促进人体生长发育,增强抵抗力,延缓衰老。而其中的维生素PP含量是果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞生成。
余甘果蜜的厨房
今天的这个意面,虽然也是偏西式的酱料,但是加了比较多是蔬菜进去,这样做主要是符合我们家人的口味,只有面有肉不行,必须有蔬菜,这样营养才全面,吃起来也更爽口。
万山红
1准备好所需的材料2土司切边并压扁压实3平底锅热少许油,放入培根煎4培根煎至双面微焦即可盛出备用5去一片切边土司,均匀滴抹上沙拉酱6放上三片海苔7再放上洗好的生菜片8放上两片培根9放少许肉松和再挤上一点沙拉酱10将土司卷起来并切段即可!小窍门1. 土司最好选用稍微大片点的,这样最后一遍卷的时候比较好卷;2. 海苔可以买大片的,也可以买小片的,只要能铺满吐司片即可;3. 沙拉酱可以选用自己喜爱的口味;4. 培根稍微买薄一点的,如果培根带有比较多的肥膘,平底锅也可不用加油。
小果_C
想吃对虾,但是买不到新鲜的,于是买了一盒冷冻的对虾,精品盒装的个头很大,就是价格也蛮贵的。冷冻的虾怎么也没有鲜虾新鲜,所以用奶酪来焗烤,这样能把虾本身的鲜味再度激发出来,鲜香加奶香,味道好赞的。
万山红
这块鱼柳买了很久,一直放在冰箱里,某天晚上,儿子突然说肚饿,想吃点烤肉之类,我就将这块鱼柳做成了排给他吃。
飘儿78
今天这个牛排骨,浇了黑椒味的蔬菜汁,而且是煮了以后炸的,所以外焦里嫩,吃起来很香的,味道也是比较复合味的,我儿子大爱!这道菜做的过程中大多是用的大火,大火加压煮,大火炸,尤其是油炸的过程,一定是大火热油,这样能快速把表皮炸酥,而最大程度的保留里面的水分,肉吃起来才会外酥里嫩。
万山红
最近认识了一种芹菜的品种,它叫块根芹,也许还有别的名字,不过我用google翻译过来的就是这个了。别看它长得丑丑的,可做出来的食物却很美味。不同于我们平时吃的芹菜,它是一种只吃根的芹菜。从食疗角度来说,根芹除了有普通芹菜的减肥、镇静安神、降压、养血补虚等诸多功效之外,其蛋白质和碳水化合物的含量都比普通芹菜要高。在营养价值上,与普通芹菜相比,根芹具有较淡的芹菜香味,但粗纤维含量远低于叶芹菜,尤适老年人食用,营养价值也较普通芹菜高。烹饪方法有很多种,可以做汤,炖菜,做烤箱菜等等。
我在等风
点缀着梦幻的星星点点,让喝汤也变成一种创意~
清花淡茶
1将T牛仔骨冷水浸泡, 中途换两、三次水; 2 用干净的毛巾将牛仔骨的水分吸干; 3. 切成小块后放入碗中, 加入适量的盐、洋葱丝和黑椒汁; 4. 搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱中腌制半个小时;3 切成小块后放入碗中, 加入适量的盐、洋葱丝和黑椒汁; 4 搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱中腌制半个小时;5 将腌制入味的黑椒牛仔骨放入锅中大火蒸上十分钟; 6利用蒸锅里的开火将西兰花和红萝卜片焯一下; 7 烧热锅, 放少许油, 下入洋葱煸炒;8 洋葱煸炒微微发软后下入焯过的红萝卜片一起翻炒; 9倒入刚刚蒸好的
斯佳丽WH