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今天跟女儿的午餐，简单的汉堡。上周六做的菠萝包，没有吃完，今天利用剩余的食材，做了一份自己喜欢的汉堡！
逝去的爱情
关于牛排，西冷就是外脊，菲力就是里脊。除了是否激素催长之外，就是看雪花肌间脂肪。雪花多的可以煎的更熟些，雪花少的生点儿口感更好。之所以说这些，就是除了在精品店之外，在清真鲜肉店看见雪花纹路好看的里脊或外脊，买回来照旧可以煎牛排。当然嘴刁的别抬杠。火候掌握好，性价比是妥妥的。
rockie
1准备好所需材料。在此说一下，迷迭香百里香等等西餐调味料可以在家种一些，种在小花盆里，吃的时候剪下来一些很方便。2将牛排两面撒上黑胡椒颗粒和盐，用量就是将牛排铺满，黑胡椒可以多撒一些，这里建议亲用研磨黑胡椒哦！两面均放上迷迭香腌制20的分钟。3锅加热，放黄油，也可以不用放油，用牛排自身煎出来的油就可以。但谁让我喜欢吃黄油的味道呢，哈哈！4将牛排竖着放入锅中，大火，加热15秒左右，牛排拿起来看是煎熟的状态，牛排一周4个面均如此操作。目的是锁住水分。5四周煎好后将牛排平铺在锅内，中火加热，放入迷迭香。6迷迭香
starqueen
1先准备好食材，用量是四个人的，半个洋葱，半块鸡胸，5个蘑菇，3片培根。2先煮意面，一般是12分钟左右，同时可以做酱。3放油先炒洋葱培根和鸡胸。4放入盐鸡精和黑胡椒，我用的粉盐，颜色不一样。5放入蘑菇。6放入一瓶酱，因为我家娃娃喜欢吃酸的和多汁的，所以我放了一整瓶，如果正常的话放3/4就够了。7我又放了一些水，我家娃娃喜欢煮烂一点的菜，所以我多煮了一会。8糖适量。9糖放适量，主要看口味，一般意面酱会比较酸，但是你我家孩子喜欢，糖我放的不太多，不喜欢太酸的可以多放一点点。10意面煮好了放点黄油拌一下，我觉得
丁旭盈
女儿喜欢吃意面，经过几次实验终于做出比较满意的作品。
香香小厨师
简简单单一道菜，清清爽爽一口香，五分钟搞定，赶快做起来！
筠旸JY
1牛肉剁碎。2牛肉剁碎，放上胡椒粉少量，盐少量，生抽少量，腌制，5分钟。3西红柿划十字，放锅里烫一下去皮。4西红柿划十字用开水烫，去皮，口感更好。5西红柿，洋葱都切丁备用。6全部切碎，备用。7黄油炒肉酱，忘记拍图了。8先用黄油把牛肉炒出，忘记拍图，在炒洋葱，西红柿炒西红柿记得多放点番茄酱。9成品图，爱吃辣的加点辣椒酱。
温静123
1水果玉米180克。土豆50g，洋葱20克。2平底锅放入5克黄油。3炒香洋葱和土豆。4加入鲜玉米粒翻炒。5加一碗水。6一碗牛奶。7放入一片香叶煮开。8捞出香叶，倒入破壁机中打成细腻米糊。9倒入平底锅中加入香叶、现磨少许黑胡椒、海盐煮开。10煮至汤汁浓稠加入25克的淡奶油。11非常细腻好喝的玉米土豆浓汤。
线线3896
记得小时候，稻田里、水渠中，到处都能见到小龙虾的踪影，我们小孩子是没有正事的，常常跟着男孩子们去钓龙虾。现在野外已经看不到小龙虾了，被人类吃光了……于是出现了养殖小龙虾。 小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现
眉记：
买了烤箱，就经常关注烘培美食，就地取材，学着做好吃的糕点。
红袖添饭＊
