新鲜土豆——是啊,新土豆上市了呢!——搭配洋葱,加入高汤,和培根一起煮,煮到土豆熟烂,打成糊,只用胡椒调味儿,香浓醇厚,味道鲜美,营养丰富。哪个小孩不爱吃洋葱?给他这道汤吧,保证喜欢得不得了——关键是看不见洋葱啊。 这是一道美式家常菜,做法不必太精致,味道却好得不得了。绝对值得一试——
芹意
1调料全部合在一起,调匀。2平底锅下橄榄油。3放入本占菇文火煎至出了香味后,放入秋葵和红箩卜,盖上锅盖煎熟。4装盘。浇上调好的调料。小窍门本占菇一定要文火慢慢煎,把水分充分蒸发掉。
黄番茄
1三文鱼直接取出,不用过清水洗了,因为新鲜,是可以做鱼生的那种;2三文鱼均匀地抹上盐,黑胡椒碎,腌渍半小时左右;3腌三文鱼的时候处理沙拉,苦菊洗净,取中间部分,紫甘洗净切成细丝,胡萝卜去皮也切成丝;4加入少许盐,橄榄油,加少许红酒醋或者滴入几滴柠檬做简单调味即可,拌匀后撒入松仁; 备用;5平底锅入适量橄榄油,烧热;6下三文鱼块煎香一面;7翻面煎香另一面即可!8把三文鱼装碟,沙拉伴碟,食用时可滴几滴柠檬汁。小窍门1、三文鱼可以煎全熟,也可以煎香表面,内里不熟也可以食用,看个人喜好!其实他的营养价值是生吃更好
莫言catlam
想让你的白酱紧紧包裹住意面吗?蛋黄是关键!
micky甜
芦笋被称为“蔬菜之王”,它的价值最高,是保健蔬菜之一,现在用它为原料制成很多的抗癌药,保健品。现在也是芦笋上市的季节,赶快吃些新鲜的吧,用它做芦笋奶油浓汤非常鲜美,一款非常美味又营养的西式浓汤。
落雨无声
牛肉肉质醇厚,香煎之后味更香浓,再搭配西红柿和生菜,夹成三明治来吃,无论是用做早餐、午餐、下午茶还是出行简餐,都是非常美味的一餐。即使厨房新手,亦可简单做出一餐煎牛肉饼三明治,让父母品尝到美味后的心意~~
尚食之文
现代人的生活节奏是越来越快,上班族大部分都是早出晚归的,早餐在家里或在上班的路上简单地解决;午餐公司有食堂的食堂做什么吃什么,没有食堂的也是叫外卖或随便的解决;晚餐呢或胡吃海喝一顿,或很晚回到家很累,没有心思和精力做好吃的。所以对于上班族来讲,每天的营养摄取是最重要的,只有吃得好体格,工作才能更出色……,因此在菜肴的选择上要注重营养的搭配及操作的简易性的一些菜肴,而且最重要的还必须美味,三者的相互结合,才能达到既食用营养又操作快捷的效果。这道番茄鱿鱼圈,其实非常符合这种要求,鱿鱼除了人体所需的蛋白质外,还
君梦深蓝
这一餐,全部的食材都是些冰箱库存和零食点心,随手拿来也可以组成一道美味丰盛的料理。这里还要感谢好友菊娜,有日志里提过的理念:冰箱里有什么食物就拿来做菜,即兴发挥!其实自己平日里时常会这样做呢,我想大多数主妇也有这样经验,有啥吃啥呗!只是一直觉得这种混搭的、没有章法的做菜方式,实在是有些不登大雅之堂的感觉,所以很多菜一直都不好意思拿出手,这道料理也是在自己出于无奈境况下的产物。
Norma
灵感来自我的外甥,小学生科学试验课程中的一个范例。火山喷发模拟实验是新教科版五年级上册第三单元第二课《地球内部运动引起的地形变化》中的内容,是学生认识和了解地球内部运动的重要环节。教材上提到的试验范例:以土豆泥为山体,番茄浆做岩浆的模拟实验,通过酒精灯加热,番茄浆受热后溢出,来模拟火山喷发的情景。 接下来我就来拿美味来试验一下哈~~
Norma
夏季消暑凉面
micky甜