1嘎牙鱼去内脏,洗净2姜、葱洗净,切段3油烧热,爆香葱、姜4添水,放鱼5加入香叶、料酒等调料6大火烧开,转小火继续烧至汤色变白,中间撇去浮沫7撒香菜段,即可
香炸鸡蛋
一年一度的“六.一”儿童节又要来临。。。送什么好呢。。。跟我动动手,做个蛋糕送宝宝。。。
淡淡的蔷薇花
过油肉拌面是新疆的具有民族风味维族回族等的面食。在新疆过油肉拌面是每个餐馆的招牌拌面,可每个餐馆的做法都不一样,家里通常做的少,都是为了健康,那羊肉毕竟是过油的,现在都提倡少吃油,多保持原汁原味,我家做的也不多,偶尔做了解解馋。新疆的人一般喜欢将炒菜直接扣在面上,用筷子把面与菜搅拌均匀(知道为什么叫“拌”面了吧),谓之菜面合一;有的还要滴上少许醋、剥上几瓣生大蒜配着吃,谓之消毒杀菌。
天山可可
今天做了个巧克力花纹夹心蛋糕一般吧撕油纸的时候疏忽了呵呵 颜色不是很漂漂 但味道依然不错袄~~~~
liye_1110
这次做糖醋排骨是学习了老杨的经验,用的是先煮后炸的方法。先煮后炸既能保证排骨外边的焦香,也保证了排骨内部肉的软嫩。想做排骨的同学值得一试啊。
泽瑞妈妈
第一次尝试做葱油饼,味道还是不错的。
pmm0127
大街小巷的面包店,林林总总。环绕小区的就有马可波罗、85°c、苹果花园、克里斯汀、香特莉、面包物语、牛奶棚等连锁店,更不用提什么不知名的小面包店了。一进入面包店,一股柔软的甜香扑面而来,驻足,停留,提着托盘捡上几个面包,晚饭就不用做了。最喜欢马可波罗的长棍,85°c的墨鱼鸡肉,面包物语的方糖块儿。 面包店里的面包很柔软,我猜是加了膨松剂之类的添加剂。虽然如此,我还是很喜欢那种有着淡淡麦子清香的柔软,偶尔也是要吃点儿添加剂的。自己做的当然最好,没有任何添加剂。自己做面包也很长时间了,总是比较酥脆,相对于面包
liaimama
1香椿洗净,去梗,只要香椿叶,用开水烫一下。2鸡蛋打入盘中。3把焯烫好的香椿倒入鸡蛋中,加盐,搅拌均匀。4炒锅放色拉油,烧热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。5把煎好的鸡蛋滑入盘中,上面切几片红肠装饰。
太阳1968
1土豆去皮洗净。2土豆切成细丝。3加入面粉、白胡椒粉、鸡精调制均匀。4电饼铛放少许油,煎土豆丝呈两面金黄即可。
小慧厨房
1准备好各种配料2两个草鸡蛋打在碗中,放入一小勺面粉,打匀3第一次发菜谱,想不起来拍照,把蔬菜混入鸡蛋液中,放少许盐,平底锅放一点豆油(自家榨的),蛋液快凝固时放上火腿肠,用花形模具压出一个大花六个小花,装盘
雨笑月