无油 不发胖 好吃 简单
藏在盒子里的红
这道菜我没有放酱油,是炒糖糊来卤的,呵呵。。拿糖代替了酱油,味道还是很不错的。我觉得我们闽南人卤肉或卤其它的都比较喜欢炒糖糊,糖糊炒好了就很香,炒过了就苦了。。。炒糖糊卤肉或卤其它的,可以算得上是自己比较拿好的一道菜。因为我经常做。。呵呵。。
灵的厨坊
1首先准备好材料2金针菇把根切断扔掉 洗净后切成两段3洗好的金针菇在开水里焯一下 取出后用凉水过一遍 控干水分备用4黄瓜切丝5金针菇 黄瓜丝 放入稍大的碗里 放入所有调料6带上一次性手套 抓呀抓 把食材和调料充分拌匀即可
歪歪小英
爱吃各种豆制品,当然吃的最多的就是豆腐了,豆腐的吃法很多,但百吃不厌的还属家常豆腐。做豆腐机会的是又硬又老,于是这样一款先煎后炖的豆腐,就属于最佳口味了,嚼一口,酱香加肉香,让人垂涎三尺,外皮劲道,内里软嫩。每次吃这个菜的时候,总要格外多吃点米饭,哈哈。
金小厨
蒜苗炒蛋,快手菜,蒜苗很嫩带有一点甜味和鸡蛋一起炒,很鲜美。
香儿厨房
1白菜歇片刀切片 白菜帮和叶分开放2白菜歇片刀切片 白菜帮和叶分开放3葱姜切好备用4干辣椒丝适量 适个人口味选择辣椒以及用量5锅中放葱姜爆香6放入辣椒炒出辣味7先放入切好洗净的白菜帮片 如果翻炒 约一分钟8白菜帮翻炒至6成熟的时候放入 白菜叶继续翻炒 炒至白菜叶微软9白菜帮以及叶子都炒至熟后 这时放入一锅铲的白醋(喜欢酸味的可以多放)10放入食盐 味素 花椒粉调味后即可出锅11装盘 准备吃吧小窍门白菜洗净后 一定要控干水分 要不然菜会很水
sandong_1985
总是对烘焙是又爱又恨——爱她,是因为总是能做出很多精致的点心;恨她,是因为烘焙需要的材料在一般超市买不到,也需要很多的制作时间和心思。 作为一名上班族,要抽出时间来做一个精致的点心,是多么奢侈的事情。现在辞职了,有时间了,想试试烘焙,却不知从何着手,于是就手上现有的材料,捣鼓出了这款简单而又美味低脂的烤面包——香烤咖啡面包。
冷雪夜舞
1原料:鲜虾、西蓝花。调料:料酒、蚝油、大蒜、食盐。2西蓝花掰小朵,大蒜切莫备用。3海虾剥去虾头、虾皮挑出虾线,加少许料酒、食盐稍稍腌渍一会。4西蓝花入沸水焯一下,马上入冷水中保持颜色翠绿。5炒锅中放底油。6油五成热放入虾仁滑熟,盛出备用。7滑好的虾仁盛出备用。8锅中留底油,放入蒜末爆香。9放入焯过水的西蓝花和虾仁迅速煸炒。10翻炒均匀,放入耗油。11放入蚝油,根据自己口味适当调入食盐翻炒均匀即,关火出锅。12虾鲜味美,老少皆宜的西蓝花炒虾球开吃了。
泽瑞妈妈
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。此外,冬瓜还有清热解暑的功效,它性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,素有民间“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素d原
blry2006
买菜时看了土豆很好~加进去了~~还有昨天吃火锅剩下的川粉也加了进去~~~老孙和妈妈都说味道不错~~~
qi1009