1原料图12原料图23原料图34五花肉切成约三公分的小块5用料酒加清水泡去血水,以没过肉块为主。6油菜洗净,干辣椒剪小圈,姜切片,大蒜剁碎7锅内入适量油,放入干辣椒、蒜末和冰糖小火炒香8放入五花肉翻炒至肉变色9调入剩下的所有配料10继续翻炒一两分钟,倒入没过食材的清水烧开,转小火烧到收汁即可,最少得45分钟,五花肉烧的时间越长越好吃。11估计五花肉差不多好了即可另起一锅烧开水,加盐,把油菜叶子放入焯熟12把油菜摆在盘子底部,待五花肉收汁后装盘即可13成品图(成品图添加老是添不上,这里多发两张吧)14再发一
池上小米
1材料2将藕切成藕丁,用清水泡一下,更白跟脆3蒜苗切碎4油开放入姜末,花椒再放入藕丁翻炒一会放入盐,干辣椒,鸡精翻炒5加入蒜苗翻炒几下,加醋翻炒几下就可以起锅了6成品
阿鸣美食
姐姐说,妹子啊,咱好久没吃馒头啦,想吃了想吃了,^_^,今天就做了,本来是要做窝窝头的,但是面太软了,做好了之后成了饼的样子了,哈哈,不过味道真的好好的跟大家分享一下吧,这次跟之前的那个是有区别的,上次那个是直接买的玉米面预拌粉,比较浪费money啊,这次是我自己调的比例,虽说没有那么正宗哈,但是味道还是很好了,香软入口啊
beture0309
1新鲜牛排!2用刀背把肉砸松后用适量的白酒、盐和小苏打淹渍2小时。3配料切好备用!4切适量的黄油入锅内熔化。5放牛排两边煎香。6撒上适量的黑胡椒和孜然。我煎的是7分熟的,前后用了70秒的样子,想5分熟前后40秒就可以了。7牛排起锅后倒入配料加适量的盐炒熟。8装盘,开吃了。
娟娟厨房
马上新芝麻要上市了,家里有很多去年的芝麻,所以要赶紧想办法吃掉它。所以我就选择了做芝麻花卷。
鱼为水活
这几天感冒没什么胃口,就想整点粥喝喝,白粥没什么味道,就想起弄点香菇鸡丝粥喝吧,做法简单,美味又营养!
我是美芽
珍珠丸子以前在老家过年时常做的,但也只是看妈妈做过,自己没有动过手。昨晚老公突发奇想要吃珍珠丸子,我说没做过呢,他说,给妈打个电话问问。然后我打电话问了妈妈,妈妈交待了一些自己做丸子的心得,然后还是不忘叮嘱我,你先做几个试试啊,别浪费了东西。那我就做几个试试吧,用电饭煲来蒸就行了,如果做得好了,以后多做些吧,嘿嘿。第一次做出的丸子,样子不太好看,也不圆,但味口还不错,大家将就着看一下吧,现丑了哈
妍之有你
中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。
泽泽麻麻
1香菇泡发。2杂菜一包,取适量。3豆腐2块。4香菇和杂菜切成末。5加入麻油、酱油、料酒拌匀作为馅料待用。6豆腐切块,中间挖空。7把馅料放进挖空的豆腐里,上锅蒸熟。8出锅,淋上麻油、酱油即可。
喵喵1023
提拉米苏(Tiramisù),作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。 这一甜点自20世纪80年代中期走红。 提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。它以香醇浓沉的口感,将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅
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