昨天用空气炸锅做了黑椒葱香虾,我用时三十分钟的烤制,虾壳那叫一个酥脆,一口下去真是可以抵数片钙片的感觉哦。当然了这也是玩笑话,只是这么一形容。但这空气炸锅版的炸虾,口感真心的好哦,朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。
牛妈厨房
这是很久以前和一位大厨学的,老公很喜欢
yoyoisxueer211
1准备材料,菜豆切段,高丽菜切块,鱼和虾洗干净备用。2洋葱仔切碎,香茅拍一拍,椰浆和咖哩料备用。3热锅倒入油2汤匙,加入洋葱碎和香茅爆香后,加入咖哩料炒香,再把菜豆和高丽菜倒入炒1分钟,加入水煮到菜软大约10分钟。(水加到盖过菜)4把鱼倒进锅里煮5分钟后5再加入虾煮5分钟6最后把椰浆加进去,就可熄火了。7咖哩杂菜海鲜就完成了小窍门可放你们喜欢的海鲜,菜可加入冬瓜或茄子。
卉玲
1秋葵切片后像星星,2鸡蛋打匀3煎蛋时油要很热,煎出的蛋才需松软,4秋葵只需炒3~5分钟,时间长了会破坏营养,因为时间短,所以鸡蛋可以不用铲出5秋葵和鸡蛋都是很容易入味儿的,另外我炒的量少,所以,放了生抽,不用放盐,味道很好6试试看吧~
忆若蝉翼
1鸡腿去骨切大块肉,鸡翅一切4。土豆和胡萝卜切块,洋葱切条牛奶和芝麻酱其实只要一点点的。大概一小勺芝麻酱和一小勺子牛奶就可以,这样熬出来的咖喱味道很香浓的。鸡肉用料酒和盐,还有下一点点淀粉腌制下。2热锅下洋葱,3再放入鸡肉一起爆炒熟4捞起备用。5土豆和胡萝卜也热锅下油炒熟,其实我是小火慢煎熟的。6和鸡肉一样捞起来,其实也可以再倒入鸡肉一起入锅,因为我是早上没事先把配料炒熟,中午做饭的时候才一起下咖喱下去熬制哈。7炒熟的下锅8加热水,加咖喱块开始熬制9待咖喱块融化之后,再弄一小勺芝麻酱和牛奶下去,注意熬制的
likeajing
喜欢吃鳝鱼,却是怕鳝鱼又粘又滑像蛇一样,太恐怖了。正好在超市有看到处理好的鳝段,于是就买回红烧。
小M的厨房
中午用天际云智能电炖锅做的蒸蛋和米饭很满意,下午就用它炖了排骨试试,这次没有用手机来操控,直接在炖锅的控制面板上操作,同样简单方便哦!
阿大^.^
下酒菜,夏天总想来一罐冰镇啤酒配点小菜。这道香酥小黄鱼,外酥里嫩,蘸取椒盐吃也很美味。这方法同样适用在炸带鱼上
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先来普及一下百度百科知识:“罗宋”这一名称据说是来自Russian soup的中文音译(罗宋即Russian,源自早年上海的洋泾滨英语,发音:[lùsóŋ]),Russian Borscht(Borshch)是另一常用的名称。罗宋汤在中国东北的一些地区也被称为“苏波汤”。在十月革命时候,有大批俄国人辗转流落到了上海,他们带来了伏特加,也带来了俄式的西菜,上海第一家西菜社就是俄国人开的。这道汤,就是从俄式红菜汤演变而来,俄式红菜汤辣中带酸,酸甚于甜,上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味的影响,渐渐地形
beebeh1
1主料:小白菜、花生米2将小白菜切段3锅中放入少许油,先炒花生米(因为花生米出油,所以底油无需太多)4放入花生米,小火翻炒,一定要不间断地翻炒,防止炒糊。5炒至花生米变色,散出香味关火(大约5、6分钟吧)6小白菜中加入15ml醋7加入15克糖8加入5克盐,拌匀9在小白菜上撒上花生米即可。
得意忘形1010