自制秘法特别好吃
海底光彩
朋友路过家门,临时到家坐一下,刚好姐姐拿来一块驴肉,本想做驴肉火烧的,还没来得及做,直接腌制一下,空气炸锅炸了,简单快捷,健康又美味,一杯茶,一盘水果,两块点心,OK!下午茶的时间。
大海微澜
重庆的天空依旧阴霾,但是只要心中有阳光,生活永远是美好的,是吗?安安静静地在家里发呆,看看动漫,看看美剧,做做美食,玩玩游戏。很好了。====一转身便是一辈子的分割线====很清香的豌豆尖,和炒过的鸡蛋一起做汤,简单快捷,味道还好。感觉放香油不如放猪油香,下次还是放猪油吧。
夜魇
家里有位最爱吃猪蹄子的,所以这道菜经常做,以前都是用砂锅来炖,炖到筷子可以插穿肉皮但是皮还是有点Q的状态是他最喜欢吃的,后来家里买了压力锅,有时怕炖太烂就直接用牛羊肉键来煮,18分钟刚好合适,不烂不韧,喜辣的就加辣椒酱,吃起来也很鲜。
爱生活的馋猫
1猪肉和姜片切小块加入一个鸡蛋液和香油用搅拌机打成肉糜2把韭菜洗净切碎3把肉糜放入韭菜中加入适量的盐4加入鸡精5加入白胡椒粉6加入生抽7然后混合搅匀8接着包馄饨,把馅料放馄饨皮中间,蓝色部分涂抹一点点水,再降粉红色部分往上从中间对折,轻轻捏紧9蓝色部分一样涂抹一点点水,再把粉红色部分往蓝色部分折然后捏紧10然后用高汤烧热放入馄饨加入紫菜和鸡蛋液即可
Lily93
没有菜的时候,搬个鸡蛋当救兵。最快的一款家常菜之一,适合上班族,喜欢的看看:
小草根家庭美食
看看颜色都好开心哇
Ade。
1原料,没拍豆腐了。鱼我是自己开边的,里面鱼籽全都不要洗净血块,沥干水。2调料,没拍鱼露跟胡椒粉。3锅洗净后擦干水,烧热到冒烟(反正就是要烧得足够热)再下油烧热用中火烧就好,当油烧热后就转大火再下鱼煎至。4煎至稍微金黄就可翻面。5全程都是大中火煎至,注意烧焦,不要老是去铲鱼,多转转锅让其煎均匀就好。6水要提前烧开,煎好的鱼放入开水中大火煮8分钟要加盖,水量是两汤多一点就好。78分钟后加入豆腐。8大火再煮2分钟。9加入一勺鸡粉,和适量鱼露(依自己口味)和那碟配料,岀锅后再撒上胡椒粉。10奶白色的鲫鱼豆腐汤第
爱烹饪D馋猫
1莲藕洗净,用钢丝球搓是个神器哦2搓完后,看看劳动人民搓完后的对比3准备做馅料的肉末、葱、姜末和米酒4肉末,姜末、米酒和葱入碗搅拌5加入两个鸡蛋6加入盐拌匀7藕片一刀不断、一刀断,切成一个夹子状8把调好的馅料加入耦盒内9填满馅料了,准备下油锅10准备糯米粉,加入清水搅拌。拌得较浓筹些11搅拌好的糯米料12锅内热油,油温要达到糯米料下去能漂浮、冒泡13藕盒沾满糯米料,然后下油锅14双面炸至金黄15OK,炸出来金黄就可以吃啦!香酥美味哟
小宝娭毑de厨房
金钩”也就是海米、干虾仁,味道非常的鲜美。特别适合于和青菜搭配烹制菜肴。这道“金钩油菜”做法并不复杂,比“扒油菜”的做法简单,不会翻勺的可以试一试,定会为你的厨艺加分。
馋嘴乐