1蛏子是在比较热的天气成长会更肥美一些因此今天买了非常新鲜的蛏子准备拌个小凉菜吃一下2蛏子用盐水浸泡半小时吐露一下蛏子体内的沙子3浸泡好后用清水多清洗几遍,处理特别干净装入容器中备用4蛏子放入锅中倒入适量清水加入少量盐大火煮五分钟即可5煮好的蛏子都是大口已张开煮蛏子的汤汁千万不要倒掉以免蛏子有沙子可以清洗一下或者用这个汤汁做其它汤底料味道特别鲜美6取出蛏子肉肉简单清洗一下装入容器中备用7金针菇摘除干净清洗一下在开水中焯一下用冷水冲洗一下沥干水份备用8黄瓜和胡萝卜切成细丝备用9金针菇放入蚝油、一品鲜酱油、涝
祯祯宝贝
夏天吃得最多的菜就是拍黄瓜了,上次看到这种摆盘的好喜欢,于是周末也学了一个,真漂亮。由于黄瓜是层层卷着的吃着口感酥脆,很开胃。
鱼眼中的爱
1食材:鲜虾(已清洗)、鸡蛋(已煎成荷叶蛋)、葱段2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着,合入荷叶蛋翻炒一下。5然后,加适量的清水。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味煮开。10最后,煮至汤汁差不多了,搁入葱段,即成。
花鱼儿
1黄瓜削皮切段!2挖掉黄瓜里面部分3西红柿切片4将面拌好!我买的是速食面!打开开水烫一下就可以拌了5将面条一点一点放进黄瓜里!西红柿片垫底!做好以后将小辣椒切好圈圈放面上面装饰!最后切好葡萄装饰盘边沿!小窍门如果喜欢辣的可以加些辣椒酱拌面!
陈雅文_eAdsBT
鱼磷含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素,以及胶质。鱼磷中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。 今天卖鱼大姐卖力的向我推销大鱼鳞,就我这薄脸皮只能慷慨的包圆了,不过想想,做点鱼鳞冻也不错!于是就有了今天的美食!
啥都会点的厨房
感觉好久没有发菜谱了,今天做了个黄瓜炒鸡蛋分享给大家。用的是给客户拍照的土鸡蛋,因为实在是好吃让我偷偷的全吃了了。简单容易上手,十分钟搞定的菜;
家夏
鸡肉的营养成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而仔鸡的肉里含蛋白质较多,老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,鸡肉的主要成分是蛋白质,所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少,所以容易被人体的消化器官所吸收。仔鸡肉经蒸煮之后,鸡纤维便分离,变得细嫩、松软适口,而老鸡的鸡肉只占体重的40%左右,多数的脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水弹性蛋白质,质地坚韧不易嚼碎,经160度高温蒸煮后会变成不可溶性的胶质,只能被人体吸收很少的一部分。视频链接地址
舍得的美食诱惑
每次做红烧鸡中翅都是这种做法,再放上蒜瓣一起烧满满的蒜香味,特别是刚出锅的特别好吃!皮香里嫩,就像是烤出来,咬上一口觉对充实。
随风远行cheng
欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哦!都说夏天应该少点油烟,多一些蒸的菜肴,但是一般蒸的菜肴都会清淡寡味,推荐粉蒸排骨给大家,香气四溢,下面垫上土豆芋头什么的也会非常好吃哦!
恬萝姑娘
美味源之用心
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