炒饭不少见,不同搭配,不同口味。
玖嘉颐
1豆芽摘去根部,洗净。2豆芽洗净,摘去根部。3番茄洗净,切开。4锅中放水,先煮豆芽。5加入番茄块,煮。6加上适量的盐后,出锅。小窍门这是一道快手菜,煮的时间要短。
淡墨痕
1原料:武昌鱼,姜,葱,姜拍烂葱切成段2武昌鱼,两面都用刀划成十字。放料酒,少量盐腌制20分钟3锅里放热油,等油7成熟的时候,放入鱼,煎到两面金黄,备用4另起油锅,放入葱姜,炒香5加入适当的开水,烧开,加入生抽和糖,煮开6放入鱼,闷个5分钟7起锅,锅里剩下的汤汁,加淀粉,淋在鱼上就好8最后撒上葱花,完成
琦食
1板栗去皮,开水,下锅煮3分钟,起锅放凉,皮很容易就下来了2鸡去血水,水开,煮2分钟,捞起备用3热锅冷油,放入姜,炒香4加入鸡块继续炒香,喷点料酒5加入生抽,老抽,冰糖,6放入砂锅,加水,大伙烧开7转小火,10分钟后,加板栗进去,然后小火20分钟,最后大火收汁就好
琦食
1看看原料吧2豆腐切块儿。3王致和臭豆腐三小块,加少许水调成糊状。4将豆腐块儿码在盆里,淋上调好的臭豆腐糊。5盖上盖,腌制4小时。(腌的时间越长,味道越浓,至少要4小时)6用芝麻酱,蒜蓉辣酱,香油(多放些)调成蘸料。7腌好的臭豆腐,两面蘸干淀粉待用。8烧热油锅,放臭豆腐炸制。9炸到两面金黄色即可出锅。吃时要沾上蘸料哦。10看看成品吧
绿野薄荷
1准备好所有的食材。2茄子洗净切丝,加少许盐腌制5分钟。3青椒洗净切丝,葱姜蒜切好。4炒锅倒油烧热爆香葱姜蒜。5放入老干妈香辣酱。6翻炒出香味。7倒入茄丝煸炒。8切丝煸炒至软,在加入糖。9加入酱油。10加入青椒丝翻炒。11加少许鸡精翻炒均匀关火。小窍门茄丝加少许盐腌制片刻,既能使茄丝不发黑,也能让茄丝更入味。煸炒切丝,一定要让茄丝变软之后,再加入调味料,这样茄丝才入味好吃。这道菜不需加水,干煸才会鲜香油亮,味道好吃。最后盐的用量要适可,因为茄丝已经用盐腌制过了,辣酱也很有咸味,所以可尝一下咸淡再加盐。
红豆厨房
1鸭子洗净,锅烧开水,加一点料酒,鸭子过水去血腥2鸭子晾干一下,锅里放少量油,加入拍烂的姜,炒香3加入鸭子翻炒,直到鸭子变色4依次加入生抽少许,甜面酱,柱侯酱,蚝油,继续翻炒,等鸭子上色了,关火。5接倒入砂锅,加水漫过鸭子6放几节葱,大火烧开,转小火20分钟7最后大火收汁,起锅撒上香葱
琦食
喜欢看各国的旅游节目,介绍当地著名的旅游景点,特别是好吃的食物。每逢看到好吃的食物必定会想去学习如何自己在家做到这个食物。之前看韩国《两天一夜》这个节目的时候,就有介绍这道--春川铁板鸡排。看着他们在电视吃的可香了,看完电视后,马上就上网搜索如何制作这道菜。家里没有铁板,那就用平底锅来做,改良了下。 鸡肉比其他肉类少脂肪,多蛋白质,非常健康的食材,而且这道菜不怎么需要用油。就更健康了。
cissyliz
冬天,是呼吸道感染性疾病的多发季节。冬天吃鸡肉炖蘑菇,特别有益,不只让人享受了美味,还能暖身温中、疫增强免力。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤,能防控感冒。它还是东北民间流行的滋补良方,凡体质虚弱和久病卧床的人、老人、产后哺乳的妇女,都宜常吃。经过慢火炖制的鸡肉,更容易消化。肉中的蛋白质水解为肽、氨基酸与其他有益成分,使汤的味道格外鲜美,水解产物极易被肠道吸收。美国科学家发现,鸡汤内含有一种能增强鼻咽部血液循环和黏膜分泌作用的物质,因此,冷天喝鸡汤有助于保持呼吸道通畅和预防呼吸系统感染。如若一旦发生了流感和感冒,喝
爱跳舞的老太
小小的猪尾的何功效呢,爱美爱想不怕的我们都知道。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。含有丰富的胶质 美容效果不错。猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类,对丰胸的贡献很大.这么好的猪尾我再配以红枣养血,花生呢又可延缓人体衰老。黄豆黑豆又含多种氨基酸,多种维生素及多种微量元素。将这几物合理适量的加起混搭。再进行炖制,其汤的养生程度也是极高的。送上先希望
牛妈厨房