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夏日清爽小菜，吃到嘴里凉丝丝的，浑身都舒服呢，这豆皮还是老妈过年的时候带给我的，想起老妈心里暖暖的，多大都得有个妈，有妈的孩子像块宝嘛，嘿嘿，祝老妈永远健康哦！
小堂堂妈妈
这道干煸豆角经过提前煮制，不但缩短了干煸的时间而且减少了油的用量，个人感觉这是一道既健康又入味的下饭好菜。
tgcyy
今年夏天因为自己家种了一点茄子，所以茄子还是吃了蛮多的。茄子做法多种多样，怎么做都好吃，今年也尝试多种不同做法，但佛手茄就做过一次，原因有几个：第一嘛因为自己家种的茄子没有买来的那么好看，所以今天这个茄子是买来滴，自己家的已经没有了。第二就是嫌麻烦啦，第三嘛油炸的吃多也不健康呀，呵呵，但是偶尔吃一两次还是可以的。今天又来个配西红柿的菜了，茄子裹面粉炸过吃起来软软糯糯的很香，这次用了西红柿做浇头，酸酸甜甜的好吃哦。
MissChen
1马鲛鱼洗净，切断。2抹上盐，加入料酒腌15分钟。3平底锅烧热，放入黄油。4放入葱段爆香。5放入马鲛鱼。6勤翻面，煎至两面金黄。
zeychou
1海虾干、鱼干用水泡10分钟左右滤去水份，朝天椒、香菜、葱、蒜头切碎2把海虾干、鱼干用一匙的花生油拌好3排在碟子里4朝天椒、蒜头与所有调味料混合待用5把装海味的碟子放锅里蒸15分钟左右，淋下蒜辣汁6再加盖蒸5分钟左右，关火7取出碟子，把香菜与葱撒在海味上即可食用
火镀红叶
舌尖上的中国第一季，“时间的味道”中有关于梅菜的介绍，其中，最具代表性的就是这道梅菜扣肉。梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为正气菜，而久负盛名，据说它与“盐焗鸡、酿豆腐”同时被称为“惠州三宝”。梅菜扣肉惠州人称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。
煮妇小食光
推荐理由：杏鲍菇口感鲜嫩脆香、五花肉肥而不腻；荤素搭配、超级下饭。
乐悠厨房
一道关于北极虾的防癌抗癌食谱，这香蒜北极虾，其中炸熟的蒜粒好吃，北极虾吸进了蒜的所有香味，更是好吃的不得了。北极虾生长在150米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，长到商品所需的规格需要3到4年的时间，因此肉质很紧密，体形也比一般暖水虾小，平均每公斤120－－150只左右．煮熟的北极虾颜色呈粉红色，肉自紧，吃起来有甜味，因此在中国又称为北极甜虾。
心清似水淡若云
请输入菜谱描述
英英菜谱
1备好所有食材（红枣忘拍了）。2白菜干提前一小时泡开。3猪肺用盐抓先几遍，再和筒骨一起放锅里焯水。4再把焯水后的猪肺和筒骨冲洗干净。5把洗干净的猪肺和筒骨放汤锅里，加进姜片和适量水开始煲（汤锅底下需先放小许花生油）。6泡开的白菜干清洗干净后切段备用。7汤煲上一小时左右后把白菜干放进，继续煲上一小时左右，最后适当加盐即可。
BeiBei_Mom
