这个周末一直下雨,气温下降了好多,一打开门寒风就呼呼的吹进来,让人直打颤。既是哪也去不了也哪都不想去,和孩子们一起宅在家里,看电影、听歌、讲故事、做小吃。满桌子的瓜子壳、红薯皮.....。吃过午饭,兑现了昨天就答应了孩子们的事情,煮了一锅甜蜜蜜的奶茶,一人一杯,还烤了鸡翅,热乎乎、香喷喷的烤翅,绝不比那洋快餐厅的差。
诗心
这次的吐司,我用了杂粮米糊,还添加了果干,既充满了杂粮的香气,也掺和着果干的甜蜜,让营养更加全面。(杂粮米糊我是做出来早餐喝的,特地留了一部份出来做吐司)烘烤的时候,我在面包桶的外面包了锡纸,所以面包皮特别的薄,上色也很均匀。用面包桶烤面包,不但十分方便,而且外观一样方正饱满。
诗心
Stollen,也被我们很多人称为史多伦,是德国传统的圣诞节点心,据说已经有几百年的历史了。每年圣诞节前一个月做好,临圣诞节的每周全家人聚集在一起,将它切成薄片食用,一直持续到圣诞节到来。 本来我对洒满了厚厚糖粉的食物并不是很喜好,但是一次以外的试吃却让我改变了对Stollen的看法。 那是几年前的圣诞节前夕,在一家美国超级市场里试吃到了这个历史悠久的德国点心,满口的朗姆酒渍果仁的香味和黄油的醇厚口感,意外地发现厚厚的糖粉竟然也没有那么甜腻的味道,真心赞叹这几百年来的传统味道,确实能够俘获人的舌头和心呦。
MOMOCOOK
经典烤鸡翅之——黑椒鸡翅。
Emmmma
又是百吃不腻的烤鸡翅~ 现成风味的调味料让生活变得更简单,想偷懒时来一个吧。
Emmmma
转眼间又是新的一年了,感叹一下又要老一岁了,抬头望着天空的时候,想想可爱的小熊,希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。伤心,做出来的小熊寿司,结果小熊说不象,为了改变他的想法,照片拍好后又给他看了照片,结果还是说:“好象,真是不象熊,象个娃娃,嗯,太阳花娃娃,哈哈,非要说象也勉强说象。”好吧,不象就不象吧,反正我做的是小熊。
sunshinewinnie
看个小电影,吃个小零食……自制零食,美味更健康哦…
零零落落2011
奥尔良烤鸡翅估计没有人没做过就算没做过估计也没有人没吃过啦现在腌鸡翅料多种多样在家吃烤翅也真是不是难事没有烤箱也可以用微波炉不过腌鸡翅我发现是有窍门的哦开始的时候我按照说明书腌制30克料+30克水+1斤鸡翅但是做了两次后我发现鸡翅通常都不够味道后来我终于找到原因了因为鸡翅在清洗的过程中已经挂上水所以在腌制的时候在添水的话水就多了所以就不够味道所以小窍门就是不加水鸡翅清洗干净之后直接放入保鲜袋或者密封袋然后按照说明的比例放入烤翅料使劲揉搓使每只鸡翅都均匀的沾上烤翅料然后放入冰箱腌制12小时中间记得多翻面
小春
过年间,一大堆的苹果放在家中没人吃,就用来做苹果干吧,保证一会就被扫光光。我做的这个苹果干边缘是脆的,中间是稍有湿度,两种口感,好吃!
火镀红叶
手卷寿司是家庭中常见的寿司.制作方法简单,材料自由组合,喜欢海鲜的您就可劲的往里放海鲜吧呵呵!
MOMOCOOK