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1煎一个鸡蛋饼，切丁备用。2切胡萝卜丁、黄瓜丁、肉丁、虾丁。3锅中加油放入肉丁炒香，加入米饭翻炒，加入适量盐接着翻炒。4加入胡萝卜丁、黄瓜丁、虾丁、鸡蛋丁接着翻炒2分钟，出锅。5米饭准备好了，其实就是蛋炒饭，喜欢什么就添加什么配料。6鱿鱼去头去内脏洗净，去除表面的一层皮。7把米饭装入鱿鱼肚子里面，用牙签封口。8入蒸锅蒸10分钟左右，看看肚子变的圆鼓鼓的了。9切片。
丽制美食
1红枣 ，鸡蛋。2鸡蛋先煮熟去壳，红糖少许。3汤盆里放清水烧开放进红枣和鸡蛋。4倒进红糖。5煮至蛋变色即可。6煮好的红枣煮鸡蛋。
水青青
1准备所有材料。2鸡爪洗净放入锅中。锅中加水，没过鸡爪。3大火煮沸，关火，将浮沫洗净。4锅中加水、洗净的鸡爪、 八角、料酒，大火煮开后，换小火煮30分钟，将鸡爪煮烂。5蒜头切末，葱切成葱花备用。6锅中加一汤勺植物油，一茶勺芝麻油，小火加热，放入花椒炒香。7捞起花椒，加入蒜末炒香8加入油辣椒，蚝油，炒出红油。9加入足量的水和适量的盐，大火煮开后关火。加葱花搅匀，倒入容器中晾凉。10将煮烂的鸡爪清洗几遍，放入冰水中浸泡一小时。11带上一次性手套，给浸泡好的鸡爪去骨。12将去骨后的鸡爪放在晾凉的腌料中浸泡5小时
happy清澄
以前常听家里的老人说：“世界上最美味莫过于饥。”饥饿能让食物变得的无法想象的美味！当人饿着肚子的时候即便是最普通最平常的食物也会觉得无比的美味。以前在单位上班时，每天到了中午快下班时分，从家属楼那边的厨房里就会飘来各种食物的香味，这时，办公室饥肠辘辘的几个人中总会有人摸着肚子喊：“好香呀！”那种饥饿的感觉让食物像施了魔法的精灵般充满诱惑。估计那时只要手上有一碗米饭，偶就可以就着那浓郁的香味狼吞虎咽把它干掉。其实除了“饥”外世上还有一样能将食物变得美味的东西，那就是——等。等待，也能让食物变得越发美味！把排
chinfeya
上次做了个五香猪肉脯，没想到很多盆友都喜欢，还有一位盆友按食谱做了后给我留言说好吃。这应该是我写食谱以来收到的最开心的回报了。真心希望自己的菜谱能给大家在烹制食物提供一些小小的参考或者灵感，我不敢说按我的菜谱做出来一定好吃。因为中国饮食文化太丰富太博大了，稍有一点点地区差异饮食习惯就大不相同。有的爱吃甜食、有的喜酸、有的是喜欢咸和辣的重口味、有的偏爱清淡食物的原滋原味...自古有一个费力不讨好的行当就是厨子。所谓众口难调，就是说一个再好的厨师做出的菜也很难让所有人都赞不绝口。但我还是要继续写我的菜谱，因为
chinfeya
今天的这个披萨，不仅仅很迷你，一个人的量，而且是用的煎锅，用料和用具都很简单，方便快捷，适合一个人的早餐或者晚餐。
万山红
1准备好原材料；2烧热锅， 放少许油， 下入香肠翻炒；3翻炒出香味后下入年糕一起翻炒；4加入点盐调味；5再翻炒几下后下入青蒜；6最后加入点胡椒粉翻炒均匀；7美味的“香肠炒年糕”就完成了， 真得很好吃哟。小窍门1. 我用的是普通的香肠， 如果用腊肠或广式香肠， 就需要提前蒸一下或者炒时放少量的水先将香肠煮一下；2. 年糕基本是熟的，所以不需要炒很长时间；加入青蒜味道更香， 但要出锅前加， 以免炒得太老， 颜色不好看。
斯佳丽WH
炒了一大堆批萨酱，却撞上某人突然勃发的戚风情怀。家里的蛋糕如浪潮般，此起彼伏。每见此景，瞠目结舌之余，不禁扼腕叹息：戚风一定快要疯掉了。在蛋糕风起浪涌的时候，懒得费心思和面发酵，却又惦记着那一小碟备用的批萨酱。灵机一动，来个早就设想却一直没能实施的土豆泥批萨。说是批萨，其实是以批萨形式演绎的焗土豆泥。完全没有面粉，直接以土豆泥做饼皮。然后再如批萨般抹酱撒料铺上马苏里拉入炉烘烤，最后的成品如批萨般模样。端上桌，还真是迷惑了那些不明就里的人。
食·色
昨晚肚子饿了，找到冰箱吃剩的一个红糖炊糕，不过已经有些硬了，于是想到在锅里加点油，把它在油里煎一下，使之加热变软，应该会更加美味可口。
zhuyu1
几乎每个孩子们都喜欢的香酥鸡翅，金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉。
诗心
