网上有很多炸薯条的菜谱,以前也做过,耗时比较久,觉得并不喜欢,自己简化了一下,不用先煮熟薯条,也不用放冰箱,味道还很棒!
Clouditis
1包装好2鸭蛋打好,蛋清去掉3料全部拌好4蒸好可以出锅了5糯米装进蛋里放蒸锅里,准备蒸
迷你兔1
糍粑辣椒是贵州花溪辣椒和遵义辣椒合在一起爆炒出香味
墨闻妈咪
无聊时在淘宝看到这个烤冷面片,就好奇买回来自己做了,还挺简单的,自己在家都能做得好吃。烤冷面片其实是一种东北一带的街头小吃。????
达达喂食
自从学会了各种烤鸡翅,孩子再也不用去外面买鸡翅吃了,自己做的吃得放心,烤肉料根据自己的口味放
刺泡鱼
烧卖一种可爱而具有美感的食物,深谙中和之道。不仅在于它的内里,兼容米面,糯米猪肉香菇为馅,既保留了肉菜的鲜香,糯米又中和了多余的油脂;还在于它的外表,洁白晶莹的面皮裹着馅心,顶端蓬松束折如同一朵含苞的花蕾,半含半露,又一目了然,颇得犹抱琵琶半遮面之趣。既不像包子那样呆板不明,又比锅贴多了几分花哨。
一厨作
1焯完用冷水冲洗干净,沥干水份备用2鸡脖要焯到沸腾状态3锅中加入适量的清水烧开焯一下鸡脖4鸡脖要焯到沸腾状态5焯完用冷水冲洗干净,沥干水份备用6准备切好的葱、姜、蒜和花椒大料7锅中放入底油放入花椒和大料炸香8再放入葱姜蒜9放入糖、料酒、一品鲜酱油调味10入味后放入鸡脖11大火快速翻炒鸡脖,使鸡脖迅速入味12鸡脖炒制变色后添加水开始炖煮13大火煮20分钟左右,加盐继续小火焖15分钟,最后汤汁机会没有的时候放入味精提鲜收汁即可,由于临时有些事情就没有拍出锅14盘中摆入生菜装饰,在摆入鸡脖效果更加15卤鸡脖的味
祯祯宝贝
以前是妈妈做给我吃, 现在是我做给孩子吃
喜欢上冬天
雾霾的持续,每天阴阴沉沉,这种天气里很多朋友嗓子不舒服,烦躁口渴,来吃莲藕吧,健脾开胃、养血补益,冬吃莲藕好处多,因为冬天进补爱吃肉,莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维,能有效降低脂肪的吸收。制作胭脂藕片,不仅仅是为那一点点花青素,还为追求那份味觉和视觉的盛宴,更为那份美好的心情,品味着美丽的胭脂藕片,雾霾仿佛真的散去,就算期待的那一抹阳光一直未出现,但是我们的心里永远充满阳光。大多数朋友都把胭脂藕片做成酸甜味的,而我却异常喜欢酸辣,一盘藕片透着迷人的外表,还隐藏着爽口的酸辣,家里有坛四川泡菜,那是无数朋友来我家
叶子的小厨
羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,
灵泠