红萝卜 营养丰富.含有大量的胡萝卜素.蔗糖.葡萄糖.淀粉和钙.磷.铁等矿物盐.维生素B1 B2等人体不可缺少的营养物小质。
红伊
1猪肉馅加入腌料搅打上劲。2莲藕去皮切成薄片(约0.2cm)3用筷子夹小团肉馅入莲藕内。4盖上另一片莲藕。轻轻用手挤压平整。5小碗内放入面粉,将包好肉馅的莲藕盒沾上干面粉。6蛋黄加吉士粉拌匀,成蛋糊。7蛋黄加吉士粉拌匀,成蛋糊。8将沾上干面粉莲藕盒沾满蛋糊。9放入面包糠,将沾满蛋糊莲藕盒沾上面包糠。10烧油锅,待油五至六成热时,放入沾上面包糠的莲藕盒,中火、小火转换进行炸制。一面炸成金黄色翻另一面炸,直至两面都炸至金黄色即可捞出食用。
小版
看见外面地摊上卖汤圆的人,刚刚拿完钱就继续去做,不卫生极了,里面的馅真是难吃。超市卖的速冻的倒也不错,但是我总觉得元宵节是个很圆满的节日。吃什么都不如自己亲手做。不仅有成就感而且心情不一样。呵呵!
小展展
我们这里是中国离韩国最近的地方,所以韩国人非常多,韩国风味自然也就流行起来,做一款韩式烤肉,外焦里嫩,真的很棒
君梦深蓝
灌肠是一种北京特有的风味小吃,肠讲究用猪大肠中练出的油炸制,因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道,但现在人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。为了更加贴近原有的味道我稍加了点猪油,炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片,在饼铛中炸至两面冒泡变脆,即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。这个灌肠我是在超市买的 ,以前我自己蒸过,没留下图片,有时间一定补上。
西马栀子
和小鱼去超市的时候看到有新鲜的栗子,顺手买了2斤,想着自己在家试试糖炒栗子...... 其实,有些事情总是要不断的去尝试,不然怎么知道行不行呢?以前,额总认为糖炒栗子是件很简单的事情,不就是炒个栗子嘛?炒呗。 事实证明,有些事情不像是我们想象的那样,比如,我的糖炒栗子,3个人吃了2个人的嘴里长泡泡了,吃的最多的小鱼同学,口腔溃疡一个星期,虽然不能说一定是吃了我炒的栗子,但是人家确实在吃了栗子后才口腔溃疡的......还一度被医生诊断为囊肿,差点要手术,哈哈哈...... 但是,我还是想要显摆一下,这毕竟
酸辣土豆丝
1先泡发黑木耳 (我一般是泡发过夜)然后摘掉根部洗净。2把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。3把黑木耳和黑枣同时放入炖锅,加入适量的水,开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟。4接着放入桂圆继续炖45分钟,到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。5每天一小碗,给你一个自然气质美。
小小计划
1橙子切开,掏出果肉备用。2芒果、草莓切丁。3豌豆放入锅内煮熟。4把橙子肉、芒果、草莓、豌豆放入碗中。5加入酸奶拌匀,倒入橙子的空壳中即可。
梅依旧
1材料:鱿鱼。2蔬菜。3把鱿鱼收拾干净,在身体上斜切几刀。4看见那个透明碗里的面红色东西了吗?那就是鱿鱼籽。5加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。6加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。7蔬菜切成条,刷上辣酱塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里,加上两个玉米烤十分钟。8蔬菜切成条,刷上辣酱。9塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里。10加上两个玉米烤十分钟。11十分钟后拿出来再刷一次酱。12放入烤箱再烤十分钟。13成品图。
君梦深蓝
1鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。2捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉。3炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。油烧至八成热把鸡翅放进去炸,看到表面变色了,就开小火盖上锅盖,焖2—3分钟左右,然后打开锅盖用大火炸。4炸好的鸡翅出锅备用。5炒锅里留少许油,烧至5成热,放入干辣椒段,花椒,葱段,蒜片,爆出香味。6下入鸡翅,炒匀,出锅。小窍门炸鸡翅时先开中火,把鸡翅放进去炸,看到表面变色了,就开小火盖上锅盖,焖2—3分钟左右,然后打开锅盖用大火炸,这样
梅依旧