搜索
层层美味的焦糖布丁烧，焦糖甜中微苦，布丁爽滑Q弹，戚风柔软温润。据说这是日本街头的网红美食，看起来步骤很多，其实做起来非常简单，自己在家也能完成的网红美食。配方可以做4个学厨迷你椭圆乳酪模具。
张竹本
1中种面团所有材料揉成团，无需揉至扩展阶段，放入干净盆中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵至2.5-3倍大小。我大概发酵了17个小时。2将主面团中除黄油外所有材料按由湿到干的顺序放入揉面桶，种面团撕成小块，酵母和盐分开放，先启动厨师机低速揉至完全融合，再高速揉至扩展阶段。3揉到这种阶段，加入软化好的黄油，先低速揉至黄油完全吸收，再高速揉至完全扩展。4揉至完全扩展阶段，可以形成坚韧有弹性的薄膜。5分成三份，揉圆，盖上保鲜膜，室温醒发15-20分钟。6取一个醒发好的面团，上下擀成长舌形。7翻面，左右两端往中间折，
张竹本
做个椰蓉橙皮小饼干，看着小朋友开心地吃着，是多么美好的事情☺️这款小饼干不是很甜，可是口感酥酥的，还是蛮好吃的，老少皆宜。
荔冬2015
我们家的小面是经常吃、百吃不厌的！
沙儿飞飞❉
洒落在松饼上糖粉，仿佛看到这冬季雪景。
烟火味儿
儿子说要吃焖面
最初的最美❤
玉米面条，也叫汤子，有点酸酸的口感，是玉米面经过发酵而成，具体做法不清楚，小时候妈妈做过。长大了，离开了东北老家，再也没有吃过了，逛某宝，无意中发现这款面条，果断入手，今天刚刚收到，就迫不及待做了。可以任意搭配任意卤，今天做的猪肉卤。味道很赞！感觉回到了童年，回到了故乡的味道。
小榴莲妈妈
1食材：面粉2糖桂花3在面粉逐步加适量的清水和成面团。4在硅胶垫上撒上适量的面粉，取面团搓成长条切成小块。5接着，取一小块面团放在寿司帘上用大拇指按压成螺丝形。6全部做好的螺丝形面。7然后，将螺丝形面下入沸水中煮开，煮至浮起捞出。8放入盘中，搁点糖桂花，即成。
花鱼儿
学厨杯子6连模1份量
可意妈妈
黑米，黑芝麻，黑豆这三种食材放在一起榨出的米糊特别的香甜
董小伊
