1蟹味菇洗净、培根切片、番茄切丁2锅中做水,水开后倒入蟹味菇,焯水后捞出备用3煮意面,煮的时候里面要加一点盐,煮8分钟,时间要掌握好4意面捞出过凉水,控干水分5平底锅烧热,放入一小块黄油,烧化6放入切好的培根煸炒7炒一会然后放入蟹味菇和番茄丁8再煸炒一会,倒入意面酱翻炒9酱炒好后最后倒入意面,翻炒均匀,如果嫌味道不够的话可以再加一些番茄沙司、盐和糖,1分钟左右就可以关火盛出装盘了
soka小佳子
1将肉沫放入碗里,加入料酒,盐,淀粉,少许清水,蒜泥拌匀2锅中煮开水,加入少许盐,放入意大利面煮3分钟左右,口感根据个人喜欢调整煮的时间3将意面捞出控干水分4在控干水分的意面里加入少许色拉油拌匀,防止意面黏在一起5锅中热油加入蒜泥和洋葱爆香6倒入腌制过的肉沫一起翻炒7倒入切粒的番茄翻炒后加入番茄酱8再加入切丝的青椒调入鸡精,盐一同炒匀9最后将意面倒入烩匀撒上黑胡椒就可以装盘了小窍门意面煮的时候根据个人喜好的口感调整时间,但千万别煮得太久,煮好的意面可以过下冷开水这样吃起来比较有韧劲把意面和炒好的番茄肉酱烩
烧焦的Apple
1将除黄油外的所有材料统统放在一起。用后油法,将面团揉至表面光滑。盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵。2在发酵面团的过程中,我们可以处理制作披萨所用的材料。马苏里拉奶酪,60g切粗条、80g擦丝。备用。3培根和各种香肠切丁或小片。4待面团发酵至原来的两倍大,就可以制作饼底了。5将发酵好的面团取出,直接放到披萨盘里,慢慢的按压铺满披萨盘。6用叉子,在面饼上扎满小孔7将条状的马苏里拉奶酪摆在饼底的周围。8以花边的样子把奶酪包起来。9铺上一层披萨酱。10撒上一层马苏里拉奶酪丝。11放上培根和一半香肠以及青豌豆、玉
馋嘴的好奇猫
一天看到韩式家常拌饭时突发奇想的快捷拌饭,足味、爽口是拌饭小小的目标,很简单的Recipe,甚至下班回家都可以试试看。Here we go!
Alvin的美味厨房
Pizza是个美味的万能公式,面饼+洋葱酱+肉类(香肠、海鲜等)+蔬菜+Mozzarella cheese 经过快烤就有好味道,充分利用手边最新鲜的食材(或者“不新鲜”的例如将剩下的炖肉撕碎等等),加上脆口的烤土司,free-form成每一只都独一无二的土司pizza吧!
Alvin的美味厨房
提起意大利菜,大家耳熟能详的是意大利面,匹萨。至于其他的热菜系列,我们知道的就比较少了。 意式猎人烩鸡肉是意大利菜中比较好吃的一款热菜,和我们的中餐比较接近,比较适合中国人做。简洁的食材,加上适当的煎煮,造就香浓的口感。至于为什么叫猎人烩鸡肉?我猜可能是猎人猎鸡后,顺道在森林里采两把蘑菇,从菜园里拔几颗胡萝卜和洋葱,放入煎锅中一起炖熟,饱满的汤汁,香酥可口的鸡肉蕴含极高的热量,正好喂饱打猎后饥肠辘辘的肚皮。如果有高手正好非常了解意大利的饮食文化,请告诉我一下,也让我了解下猎人烩鸡肉的由来吧。 我的美食梦
liaimama
这款意面的吃法是冷食,酸甜口味,蛮合小朋友的口味的。搭配自制原味酸奶,和新鲜的蔬菜和水果,好玩好吃又营养。
Norma
意式蕃茄酱(罐装番茄系列之一)ー【传统的番茄酱】新鲜尝罐装蕃茄对于做意大利餐点是很方便的食品之一 , 加入其它的配料也是很好吃的 " 罐装蕃茄酱 " 。蕃茄酱是意大利餐点的主要酱类之一 。蕃茄酱的调理种类频繁 , 各种的味道均有 , 这里的蕃茄酱将一一呈现的是清淡的蕃茄酱 , 希望能够喜爱私菜食谱经的 " 意式蕃茄酱 " 的系列之一 。
CoCoLc
蕃茄酱意式黄金面(黄金面 , 蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝蕃茄酱在意大利餐点里是主要的角色 , 各式各样的意式餐点不可缺的酱料 。意式黄金面和蕃茄酱的搭配是属于意大利餐点基本的意大利餐之一 。在此呈现私菜食谱经 " 蕃茄酱意式黄金面 " 系列之一 。
CoCoLc
中国的美食名扬天下,假如您周游世界,到处都可以看到琳琅满目的中餐馆,有些正宗而有些按当地的习俗进行了改良,总之,旅游到国外的大城市都可以寻觅到中国风味的美食。而在西方,能与中国齐名的美食便属意大利了,意大利的美食很多也有它的地域风格和特色,但传到中国的意大利美食品种还是显得少得可怜,比不上中国在国外餐饮占的份额,这证明中国人到海外谋生的比较早,而在国外最能很快获益并养家糊口的营生便是是餐饮,所以,到了国外能看到最多的异域风味就是中餐馆,外国人喜欢中国人吃着顺口儿,这便是中餐风靡世界的来由。做为世界餐饮老二
大炒勺