1土豆蒸熟。2用原汁机搅拌成泥。3土豆泥和面粉(比例为1:1)倒入容器内,加入事先用少许温水溶解的糖和酵母稍微拌匀,然后分次加入牛奶揉成光滑适当的面团,其软硬程度与饺子面团差不多。4醒5分钟,将面团下成小一点的剂子。5摁扁,擀成中间厚边缘薄的小饼,中间划圈刷上一层油。6像包包子一样将皮封口。这样做出来的是空心的,烙熟后可以轻松分开。7收口朝下,轻轻摁扁,生坯就做好了。8依次做好。9平底锅预热,刷上薄薄一层油,放入生坯。10小火,不断翻面,烙至两面桔红色,表面微微鼓起即可。11馅料制作:猪肉切小粒。12红萝
给宝贝做的饭
羊肉除膻可以试试这几种方法,经作者实验切实有效一,将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸二,切块后的羊肉放甘草,姜冷水煮开5分钟三,冷水浸泡法,冷水浸泡羊肉数小时,期间换水几次四,文中提到的萝卜,将羊肉煮一段时间后加萝卜一起炖煮,能有效去除羊肉膻味
JoyzZ
1准备食材2韭菜切段,凉粉切块3炒锅烧热,放油,放入辣椒蒜米溅一下。然后倒入凉粉翻炒均匀,倒入酱油,调入盐4翻炒均匀,炒热后倒入韭菜,调入鸡精。翻炒均匀后,起锅。
香柏树1号
酸甜的口感,滑炒过的肉片,搭上清脆的马蹄,绝配
中国娃娃飞巴黎
炒凉粉
孙茜爱水果
辽宁是个宝地,物产丰富,大萝卜自己家种的,今年萝卜大丰收,自己制作了好多有关萝卜的菜谱。快过年了,过年的时候,汤菜在餐桌上是必不可少的。冬吃萝卜夏吃姜,疾病一扫光。这款清炖萝卜和牛肉汤,不仅可以让人放心吃大口肉,喝大口汤,还保证不油腻,不发胖,而且好养生,所以是您春节餐桌上不能缺少的一道汤菜,快学起来,做起来吧,真的好简单:
小草根家庭美食
炒凉粉,在北方的城市都可以吃到,可以说是一城一味的炒凉粉,记忆中吃过最好吃的一次炒凉粉,应该是在学院门东边的,现在想起来,还想再来一份,以后,就没有再吃过那么好吃的炒凉粉了,现在由于对卫生的担忧,很少到外面吃炒凉粉了,就在家想作出那次的味道。
乐:在吃
烧饼夹炒凉粉,一款可以把包装一起吃掉的美食,特别是春节期间,油腻的吃多了,逛街时来一盒烧饼夹炒凉粉,边逛边吃,那味道,想起来就想再来一盒
乐:在吃
西兰花牛肉汤面并没有下过多的酱料,算是清汤,吃得到牛肉的鲜甜味,最后下的是生葱与生辣椒,所以同时又有醒胃的作用,在冬日的早午晚饿得发慌的时候,快速煮上一大碗,真的好满足!
火镀红叶
1猪肉、葱、姜、剁碎2粉条开水烫后捞出剁碎3这几样搅拌一起,加入盐、香油、味极鲜、很少鸡精。因为我买的是土猪肉,家里没人吃肥肉,之前把肥的化成猪油了,(这些油准备平时炒胡萝卜用),所以这里面我有加了两勺白猪油4我是卷了三个菜卷后有觉得馅不够,又加点青菜5馅平铺,然后卷起来6放蒸箱。一百度二十分钟。7二十五分钟刚好出锅8我第一次做,应该卷的秀气点瘦点就好了。不过味道很不错
tiantian54