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鸡蛋灌饼是街头快手小吃，可以当早餐、晚餐。制作简单又营养丰富，十分受欢迎。
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1猪肉末放入锅中，将榨菜剁碎放入2放黄酒、盐、糖和葱搅拌均匀3饺子皮上方打几个折放上榨菜肉末馅4包成月牙状5锅中放油加热，放入锅贴中小火煎2分钟6水放至锅贴三分之一煮7然后放白芝麻至水收干8最后放葱焖一下即可小窍门锅贴刚煎时要小火，加水后改为中小火至水收干
花擦擦
封丘皇小尖，封丘卷尖，属于豫菜，封丘本土特产. 口味特点： 味香而清爽利口，肉肥却油而不腻，一般常做下酒菜。
ヾ萝卜小兔ㄣ
河南人的美食，我爸的手艺。用我爸的话来说；当年我从河南挑着担子一路逃到陕西、身上的东西都丢了，只留下了几手吃饭的手艺！这话除了我妈对他嗤之以鼻以外，我们家三个孩子都很佩服他，变着花样用匮乏的食材给我的做好吃的，在那个崇拜英雄的年代，我只崇拜他。再看这油馍头真得是胜过油条的味道和口感，过夜都不失柔软，其做法也甚是简单，如果再搭配一碗河南糊辣汤做早餐，就算是没去过河南的人就已经在河南了！
小妞_hebycE
一碗豆沫是河南人的早餐，除了胡辣汤之外的另一个心头好，一万热腾腾的豆沫外加一根油条简直就是人间美味，我今天做的是河南省漯河市的改良版，（不要问我漯河市在哪里，双汇火腿肠上有，要不自己问度娘）有一定厨房经验的不妨一试，学会以后再也不用一大早跑出去买了，在家足不出户享受美味。 今天要做的是五口人的量，所要准备的食材有 小米、粉条、薄豆腐丝、红萝卜丝、菠菜、花生、黄豆。
淋湿的雨123456
1大蒜剥皮备用2切掉根部洗净沥干水份3胡萝卜洗净刮丝，大葱切段4把大蒜葱胡萝卜倒入瓶罐中5倒入米醋6醋要淹没食材盖上盖子十天左右大蒜变绿就可以享用了
G寒冰
1牛肉切块！稍微大点2锅里放油、热锅冷油放入大茴香、麻椒翻炒后，放入葱姜和豆瓣酱翻炒出香味倒入牛肉翻炒3翻炒牛肉倒入料酒入味后倒入开水。水开后中小火焖一个小时。我是倒入球斧锅里设置蒸煮一个小时4一个小时后放入盐和胡椒粉。5我用这点臊子焖一个土豆蛮好的。还有可以煮面，煮好浇上牛肉臊子。因为这个臊子就是浇头，所以咸、可以里面炖菜或者浇面
淡水烟云
甜品
“”小丫头♥♀
1米粉侵泡一夜后沥干水，涂抹上均匀的玉米油，上笼屉蒸5分钟。凉凉后待用。2酸豆角、花生米、分别炒好备用3猪里脊肉煮熟切丝备用4锅内添油炒香蒜油，依次加生抽，蚝油，泰国辣酱和咖喱酱，糖，醋。比例按照自己喜欢的味道调。添水烧开锅，加入盐，最后放淀粉勾芡出锅。5最后一步把所有准备好的食材码放在碗里，浇上汤汁就可以吃了。
不着调儿
烩面是我们这里的特产 天冷的时候来一碗暖乎乎的 而且可以吃的很饱 在家乡的菜市场里有做好的烩面片 回家直接拉就好 本人今年22岁 还没有和妈妈学习怎么做烩面片 所以都是买现成的 这个app里有许多厨友做的都很不错 大可以参考呦 这里分享纯羊肉简易版烩面 食材的处理上也会有一点改变 但是可以保证味道鲜美 羊肉味儿纯正 第一篇菜谱写的不好 没有拍过程图 希望大家可以喜欢呦
卡莱mm
