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1菠菜洗干净 切段 备用。2滚水下菠菜煮熟 捞起过冷河 备用。3沥干水 放菜碟里 备用.4油下锅烧开 浇在切好的葱花和辣椒上，然后放生抽均拌备用。菠菜直接占味料吃也可以直接淋在菠菜上也行，各人喜好啦！5这样做出来的菠菜 自我感觉很好吃哦！6不太会拍相片！
~野山椒~
上周六，公公的老乡兼战友从广州回来探亲，顺道过来拜访，为此，公公非常兴奋。那一天，为了接待好公公的战友，我和老公都很忙碌，一个忙着做菜，一个忙着接送客人，虽然很累，但为了让公公他老人家高兴，我俩还是尽心尽力去做。 这道菜是那天做的一道凉拌菜。据说，这是公公家乡一道专门用于招待客人的特色吃法，正好，这次招待的客人也是公公的家乡人，因此，具有乡音乡情的菜肴应该更适合。事实证明，我的选择是对的，当其他菜还有剩余时，这个菜就被消灭干净了。
GXL8728
1看看原料吧2番茄去皮切块待用。3黄瓜切片待用。4鸡蛋打散炒熟待用。5黄瓜在锅中提前煸一下。6葱花炝锅，放入番茄盐炒匀。7放入处理好的黄瓜和鸡蛋。8翻炒均匀即可。9看看成品吧
绿野薄荷
宝宝要吃包子，去超市买了一块猪肉，回来自己剁的肉馅，吃着还比较放心，里边又放了几棵大葱，调好的馅闻起来就好香，蒸好的包子一口咬下去，全是肉，还有汤汁在里边，那真叫一个美啊！
我吃我馋
1红薯淀粉1小碗（红薯淀粉与清水的比例为1:42用一小碗清水把红薯淀粉调开。3用粉筛把调开红薯淀粉过一下筛，这样做出来的凉粉没有小疙瘩，更细腻。4煮锅中加三碗清水5开火，慢慢加入调开的红薯淀粉。6加入淀粉后立刻不停的搅拌。7越来越粘稠，继续搅拌。8已经全透明了，而且很粘稠，搅拌起来很费劲。（这样已经可以了）如果想吃更筋道的凉粉，那就继续用力搅拌一会吧。9关火，盛入保鲜盒中。冷却以后就可以吃到放心凉粉了。10这是冷却好的凉粉，足足可以做2大盘呢。11取自己吃的量，其余放入保鲜盒，存放冰箱。切成自己喜欢的块或
泽瑞妈妈
1香椿洗净，去除根部，切成约1厘米长的小段备用。2虾仁洗净，用刀从虾背部切开，不要切断，挑出砂线。3将处理好的虾仁放入容器中，加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。4锅中倒油烧热，下虾仁滑至8分熟。5倒入香椿杆，加盐炒软。6再倒入香椿叶略炒即可出锅。小窍门香椿杆部较硬，所以要将香椿的杆和叶分开炒，这样口感才能一致，虾仁在炒的过程中会有一些汁液流出浸入香椿中，非常鲜，所以这道菜无须加鸡精之类的增鲜剂。
浓咖啡淡心情
马齿苋是一种野菜，因其叶绿梗红花黄根白籽黑，又叫五行菜，长命菜，马齿苋的吃法有很多种，凉拌，炒食，蒸菜都可以，将马齿苋跟发面团在一起蒸成馆馍馍也很好吃。我这次还用了豆渣和燕麦面，营养更加丰富！
辽南蟹
第一次做沙茶酱排骨。味道真棒！自己创新，加入了豆角。荤素搭配才是最完美的
瓜园
1准备原料2糯米提前一天清水浸泡，浸泡好的糯米加入细砂糖拌匀3藕去皮，准备一次性裱花袋4大约5厘米处切开5通过一次性裱花袋和筷子的帮助，将糯米填入藕孔内6糯米不必填的太紧，因为煮制过程中，糯米还会稍稍膨胀7切下的莲藕头用牙签固定，一定固定牢，防止煮制过程中开散8将藕放入电压力锅内，加入没过藕的水，加入冰糖9加入红糖，为了颜色更漂亮10盖盖压制30分钟，取出凉凉11切片，加入糖桂花即可小窍门1.糯米不必填的太紧，因为煮制过程中，糯米还会稍稍膨胀2.切下的莲藕头用牙签固定，一定固定牢，防止煮制过程中开散
丫丫小屋
红酒用来做菜，美味，炒碗汁时整个厨房都弥漫着香气。
rosejyy2000
