圣诞快乐!今天我们这个来自中国的不同地区组成的大家庭,来了一个超隆重的团圆饭,身在异国他乡,彼此给对方家的感觉。嘿嘿,本人不才偷学了一手,就是这道创新的寿司哦。很多女生都喜欢吃寿司,可是我很讨厌吃寿司,因为很讨厌紫菜的腥味,然而这款寿司完全没有那种味道,而且香满齿间。就是有点油,减肥的女生要控制哦,嘿嘿。
香俪舍
京东肉饼也叫香河肉饼。
虎叔
1第一步合面,先用温水把酵母粉化开。拦均,加入面粉。和成团。硬度大概是比饺子皮面硬点儿。然后放在那里盖好。天热二小时左右。天冷要半天到大半天左右。不过我是放在电热毯上盖好。二小时左右。2发起来的图片。发的比原来的大1.5倍左右。3发起来后。再加面粉揉成团,放在那时醒半个小时。4然后加上面碱.小勺的五分之一左右..一定要把面碱揉均.要不会出现黄点..现在就可以切成记子.揉万大小相同的圆球.当然.你要是喜欢的话.也可以做成你喜欢的形状.但不要太大哦。5现在就可以上锅蒸了,帘子上一定要铺上沙布.沙布要洗一下.把
mqdn111
1豆渣、温豆浆、泡打粉、酵母、搅拌均匀。2加入鸡蛋搅拌。3加入玉米面和面粉。4搅拌成面糊。进行发酵。5把发酵好的面糊放在容器中,表面放入阿胶枣。6大火蒸至30分钟。
西马栀子
家常葱油饼特点:咸、香、脆、葱香味十足,尤其刚刚出锅时候,色泽金黄、表面焦脆、内部层层分离,深受所有人的喜欢,特别是葱香味道,让你忍不住多吃几个,有点欲罢不能的感觉。五谷米糊:可以排毒、减肥的健康五谷米糊(饭),对人体的肠道很好的。和葱油饼搭配特别适合,既能滋润肠胃、又能解油腻。
芷菲
1原料:腊肠、面粉、酵母、少许白糖和盐、温水。2酵母用少许温水调匀,把盐 白糖 调好的酵母加入面粉里和匀。再慢慢加温水和好面团。用保鲜膜盖住发酵40多分钟。3倒出发好的面团再揉几分钟,揉成条,切成等分,再揉成均匀的条状。4将粗条缠绕在腊肠上,再次发酵10分钟左右。5锅里水开后放入锅中大火蒸15分钟,关火后等5分钟出锅。6注:冬天冷发酵面团怕发酵不好,我妈妈教我一方法!就是锅里放温水,水温不烫手就好,太烫会把面团烫死把装面团的盆放锅里,盖好锅盖发酵40多分钟!7俺这次蒸失败的原因:看看上面的锅盖玻璃处一直在
狗窝
香鲜绵软的瑶柱皮蛋肉丝粥(改良版)
水仙儿
1揉面,大家应该都会,达到三光就合格了,即盆光,面光,手光。2把面揪成等份,准备好了就开始烧开水,水要多放,因为时间长。3趁烧水的空隙擀出一个烙馍来。4水开,放上蒸笼和屉布(这个屉布还是来上海前,奶奶给我放行李里的,她说南方人不吃面,到时候你想吃了找都找不到,果然很明智啊!)。5没做过的最难得应该就是放馍了,因为你一旦放不好就决定这次的烙馍失败。所以,我这样捧在手上一点点的放进去还是算窍门的。不要自作聪明的一下子把馍全擀出来,我这样一边放一边擀是有原因的,因为第二个要在下次锅开才能放进去,原因是水蒸气顶上
老杨的厨房
1把面擀开,我那面之所以灰不拉几的是因为饺子我留点馅包面里了。叠上再擀开,那样更好吃,然后抹上辣椒油和食用油,撒匀盐,和葱花。2叠上,擀一下就可以了。3黑线是刀划,绿线是折痕。叠法:1,3叠到2上,整体叠5上,用4包上后,7,9叠到8上,整体叠5上,最后用6包上整体。4在电饼铛或者烤箱烤熟。
老杨的厨房
1首先准备蒸蛋羹的食料2打好的蛋里倒入凉开水,加入适量的盐,味精~3用筛子过一下蛋水(这个筛子是做完豆浆时过豆腐渣用的,没其他的用这代替,筛子嘛作用一样的)。4其实没必要有第三步,但是请仔细看看第一步和第三步的蛋水,可以看出过和没过筛子的好处了吧。5锅里加水,放上那有一个个洞的啥东西,放上弄好的蛋水盖上盘子,起火,大火煮到开水开,然后开到中火煮15分钟。6出锅了,看着不错,没有泡泡。7倒入酱油,葱,大功告成!我不应该把葱先放在酱油里的,变得黑黑的了.
余乖乖