小时候,每到冬天,妈妈会做带馅的粘饼子,尤其是大黄米豆沙的,我们最爱吃了,最近也很想妈妈也想吃粘饼子,买了黄米面,回来做,小时候看妈妈做钥匙太黏不好做的话就稍微掺点玉米面,这次买的黄米面和小时候吃的差距很大,没有那么黏,所有可以不掺玉米面就可以。
绿色天使
吐司,我的大爱,失败过无数次,屡败屡战,终于,我成功做出了第一个我觉得松软好吃的吐司。那种成功感让我久久未能忘怀~~~~~~~~~~
慧燕儿
玫瑰的花语是爱情,是浪漫。记得第一次在美食天下看见网友蒸的玫瑰花卷时,很是惊讶。一来佩服制做者的手巧,二来是更是敬重制作者心中有爱。有爱,这个世界才温暖,才有美好。 爱,不仅是一种情感,更是一种艺术。要想甜加点盐,就是爱的奥妙之一。所以,憨娘就设计了这款麻盐玫瑰花卷。发面的甜香加上了芝麻盐的咸香,别有一番滋味。憨娘蒸好后的一盘花卷,一顿晚饭,就被憨爹和憨儿消灭了。
憨娘私房菜
鲜奶肉肠卷--奶香味浓,还有着火腿肠的香味。
gaopingzhao
1看看原料吧2面粉加干酵母,少许糖用温水和成面团。3面团体积增大,有蜂窝状,就发好了。4发好的面,揉匀醒20分钟。5将面擀成薄皮。6均匀刷上油,撒上五香粉和盐。7卷成卷,两边收好口。8做成大小均匀的剂子。9擀成薄厚适中的饼坯。10放锅中烙熟即可。11看看成品吧
绿野薄荷
豆浆离不开油条 让我爱你爱到老
舒舒的厨房
阿胶是以驴皮为原料用独特的东阿地下水,采用国家保密工艺,经煎煮、浓缩等90多道工序炼制而成的固体胶块。东阿县所产的阿胶称为“东阿阿胶”,也是最正宗道地的阿胶,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。现代医学研究还证明,东阿阿胶在止血、促进钙的吸收、抗休克、预防和治疗进行性肌营养障碍等方面均有独特疗效,被视为天然高级滋补养生珍品,名扬中外。阿胶,性平,味甘,归肺、肝、肾三经,可补血,滋阴润燥,是中医治疗血虚症的首选药物,也是妇科的良药。现正是秋冬养生之季,阿胶成了不少女性
吖冰
养的天然酵母今天整两个星期了。明显泡泡更多,体积高兴的时候更大。整个长成过程,等它三星期大的时候一起发。 之前已经发过用7天大的酵母做的鼠尾草籽黄豆面包。这是今天用14天大酵母做的加了豆渣的Ciabatta。
睡觉绵羊
自从老公给儿子买过一次赛百味,儿子就爱上了这样夹着肉和蔬菜的西式面包,既然儿子喜欢,我这个做妈妈的当然要满足他喽,不过外面卖的东西总有些叫人不放心,还是自己做的安全。
树袋熊
用电饭锅烙饼,不用担心烙糊,对于没有电饼铛还掌握不好火候的朋友是相当不错的选择。
天天吃土豆